Vitamin E có tác dụng gì? 8 Lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Vitamin E là một loại vitamin tan trong dầu rất cần thiết cho sức khỏe của cơ thể. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi sự phân hủy, và làm đẹp da. Vitamin E có tác dụng giữ cho làn da mịn màng, tươi trẻ và hạn chế nếp nhăn. Nếu thiếu vitamin E, tình trạng da khô sạm, nhăn nheo, thiếu sức sống cũng như tóc khô và dễ gãy rụng sẽ xảy ra. Việc bổ sung vitamin E thông qua chế độ ăn uống hoặc các sản phẩm chăm sóc da có chứa vitamin E sẽ giúp cải thiện tình trạng này. Tuy nhiên, cần hạn chế sử dụng quá liều vitamin E để tránh các tác dụng phụ có hại cho sức khỏe. Nếu có bất kỳ thắc mắc hay lo ngại nào về việc sử dụng vitamin E, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có hướng dẫn và giải đáp thắc mắc đầy đủ.

I- Vitamin e có tác dụng gì?

Vitamin e là chất chống oxy hóa, có thể tan trong chất béo và đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Trong đó, alpha-tocopherol là dạng duy nhất mà con người có thể sử dụng.

Tổng hợp 8 công dụng nổi bật không thể không kể đến là:

1- Tác dụng vitamin E ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương và giảm thiểu tình trạng viêm nhiễm. Theo một số nghiên cứu tại Hoa Kỳ vào năm 2019, bổ sung vitamin E có thể làm giảm đáng kể huyết áp tâm thu, đây là một trong những yếu tố gây bệnh tim mạch.

Ngoài ra, vitamin E cũng có tác dụng hỗ trợ điều hòa huyết áp, cân bằng mức lipid trong máu và giảm sự xuất hiện của chất béo trung tính, nhờ đó giúp hệ tuần hoàn hoạt động hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, việc sử dụng vitamin E để phòng ngừa bệnh tim mạch vẫn chưa được chứng minh rõ ràng. Việc dùng các loại thực phẩm giàu vitamin E, chẳng hạn như hạt và dầu hạt, có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, nhưng kết quả này chưa được tái sản xuất trong các nghiên cứu lớn hơn.

Vitamin E bảo vệ tim mạch và hệ tuần hoàn

2- Vitamin e có tác dụng gì trong làm đẹp da

Bổ sung vitamin E rất hữu ích cho người bị mắc chứng rối loạn về da hay tăng sắc tố, điển hình như bệnh chàm, nám, tàn nhang. Các mảng melanin trên da sẽ nhanh chóng được đào thải, trả lại dáng vẻ tươi sáng mịn màng.

Một số công dụng tuyệt diệu khác đối với làn da là:

Cấp ẩm, chống khô và bong tróc lớp biểu bì.

Nuôi dưỡng các tầng da chắc khỏe, đều màu, ít bị tổn thương bởi ánh nắng mặt trời.

Ngăn chặn sự đứt gãy các mô liên kết, chống nhăn da và chảy xệ.

Khôi phục sức đề kháng cho mô da, giảm tỷ lệ bị mụn trứng cá, viêm da kích ứng, dị ứng thời tiết…

Vitamin e dưỡng da hiệu quả

3- Tác dụng vitamin E hỗ trợ thị lực

Có thể bạn chưa biết, việc sử dụng kết hợp vitamin A, E, C và kẽm sẽ làm giảm 25% tình trạng thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Với những người từng phẫu thuật mắt, uống vitamin A và E liều cao mỗi ngày có thể giúp bạn cải thiện thị lực và giảm nguy cơ bị tổn thương hay tái phát các bệnh về mắt.

Người thường xuyên sử dụng chất chứa a-tocopherol tự nhiên còn giảm đáng kể nguy cơ mắc đục thủy tinh thể (khoảng 60%).

4- Công dụng của vitamin E cải thiện cơ khớp

Một số nghiên cứu lâm sàng của các nhà khoa học phương Tây đã chỉ ra, vitamin E có khả năng làm giảm đau khớp và hạn chế mỏi cơ.

Cùng với đó, sức bền của cơ thể cũng được gia tăng, quá trình giải phóng năng lượng trở nên thuận lợi mỗi khi vận động.

Vitamin E giúp thúc đẩy lưu thông máu qua từng tế bào, góp phần nuôi dưỡng bó cơ vân, cơ trơn dày khỏe. Bạn sẽ cảm thấy ít mệt mỏi hơn và luôn tràn đầy sức sống, ít bị suy nhược.

Dùng vitamin e củng cố hệ vận động

5- Tăng cường các hệ miễn dịch

Vitamin e có thể “thu gom” các điện tử lỏng lẻo, hay còn gọi là gốc tự do gây nguy hại cho tế bào. Từ đó, chức năng miễn dịch được tăng cường mạnh mẽ hơn, giảm thiểu viêm nhiễm và bệnh ung thư.

Nhất là đối với người cao tuổi, bổ sung vitamin E giúp khắc phục sự suy yếu của các kháng thể, phòng ngừa bệnh chứng tốt hơn.

Ngoài ra, phân tử tocopherol còn làm giảm một số tác dụng phụ sau khi điều trị lý – hóa như: rụng tóc, chóng mặt, khó thở… Tốc độ phục hồi của các cơ quan cũng được đẩy mạnh hơn nhiều.

6- Cân bằng các nội tiết tố

Ở cả nam và nữ, vitamin dạng E đảm nhận vai trò cân bằng hormone sinh dục, hỗ trợ điều trị các triệu chứng tiền kinh nguyệt, mãn kinh, yếu sinh lý…

Đặc biệt đối với các chị em phụ nữ, bổ sung vitamin e mỗi ngày trước kỳ hành kinh còn giúp bạn giảm thiểu các cơn đau bụng và co rút vùng chậu.

7- Vitamin E có tác dụng gì? – Giúp tóc khỏe đẹp

Chính bởi vitamin e là chất chống oxy hóa mạnh nên rất có lợi cho việc bảo vệ tóc, ngăn ngừa gãy rụng hoặc chẻ ngon, khô xơ.

Sự lưu thông máu dưới da đầu cũng được cải thiện tốt, da đầu không quá khô hay quá ẩm, mang lại mái tóc bồng bềnh và chắc khỏe tự nhiên.

Bạn có thể thoa trực tiếp tinh dầu vitamin lên tóc và matxa da đầu khoảng 5-10’ trước khi gội để đạt được hiệu quả tốt.

Tóc khỏe hơn rất nhiều nếu được bổ sung dầu vitamin e

8- Tác dụng vitamin E ngăn ngừa gãy móng

Móng tay chân bị yếu và dễ gãy do cơ địa hoặc lão hóa, gây ra nhiều bất tiện cho sinh hoạt hằng ngày. Bổ sung vitamin e sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng đó trong thời gian ngắn.

Hoạt chất giúp cải thiện quá trình hydrat hóa và gia tăng sự dẻo dai, cứng cáp của móng. Bạn chỉ cần bôi tinh dầu lên bề mặt móng và giữ trong 5-10’ trước khi rửa lại.

II- Cách sử dụng vitamin E chuẩn để da trắng mịn

Nếu bạn đang mong muốn sở hữu làn da tươi sáng và thể trạng sức khỏe tốt, cách đơn giản là bổ sung vitamin E từ bên trong lẫn bên ngoài. Cụ thể:

1- Uống vitamin E

Các viên uống vitamin e hiện nay thường là dạng tổng hợp, có thể mua tại nhiều hiệu thuốc và dễ dàng sử dụng.

Bạn nên uống 1 viên sau bữa ăn sáng khoảng 30 phút, bổ sung mỗi ngày trong vòng 1-2 tháng để mang lại hiệu quả.

Lưu ý, những người đang mắc một số bệnh lý sẽ cần tránh uống vitamin e: tiểu đường, rối loạn mỡ máu, dị ứng, viêm ruột kết, suy gan thận…

Bổ sung vitamin dạng viên uống

2- Bôi vitamin E

Một cách dưỡng da khác mà nhiều tín đồ làm đẹp áp dụng là bôi trực tiếp tinh dầu vitamin e nguyên chất lên mặt hoặc những vùng có khuyết điểm.

Trước khi thoa lên da, bạn cần làm sạch bằng cách dùng kem tẩy rửa nhằm giúp dưỡng chất ngấm sâu, mang lại hiệu quả skincare cao.

Tần suất bôi dầu vitamin e hợp lý là từ 2-3 lần/tuần, không nên lạm dụng quá mức để tránh làm cho làn da bí bách, tắc nghẽn lỗ chân lông dẫn tới mụn nhọt.

3- Sử dụng mỹ phẩm có chứa Vitamin E để dưỡng da

Bạn cũng có thể chăm sóc cho làn da bằng cách sử dụng các loại kem dưỡng chứa chiết xuất vitamin e cùng nhiều hoạt chất có ích khác.

Hãy chú ý chọn lựa mỹ phẩm chính hãng, phù hợp với đặc điểm làn da và không gây bết dính hay bức bách.

Bạn đừng quên thực hiện đầy đủ các bước skincare cơ bản vào sáng tối trước khi bôi kem dưỡng để giúp chăm sóc và bảo vệ làn da khỏe đẹp, trẻ lâu.

Bôi kem dưỡng bổ sung vitamin e từ bên ngoài

III- Các thực phẩm chứa nhiều vitamin E

Sau khi tìm hiểu “Vitamin E có tác dụng gì?”, bạn cũng nên biết rõ các loại thực phẩm giàu vitamin e để xây dựng thực đơn ăn uống phù hợp, đem lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể.

1- Rau cải xanh chứa nhiều vitamin E

Rau cải xanh (cải canh) là nguồn cung cấp vitamin K, E, A tuyệt vời, giúp củng cố hệ thống miễn dịch và bảo vệ hệ tim mạch.

Thành phần lutein, vitamin A và E, zeaxanthin trong rau cải hỗ trợ ức chế oxy hóa, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm, đồng thời dưỡng da hồng hào.

2- Thực phẩm nhiều vitamin E: Bơ  

Trung bình 1 quả bơ cỡ vừa có khoảng 4mg vitamin e, cùng với đó là hàng loạt các khoáng tố (sắt, canxi, magie…) giúp ích cho hoạt động tiêu hóa – tuần hoàn.

Trái bơ còn rất giàu axit béo omega-3, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch, phòng ngừa bệnh lý nguy hiểm.

Trái bơ rất có ích cho cơ thể, giúp bạn tăng cường thể chất và vẻ đẹp làn da

3- Hạnh nhân có chứa nhiều vitamin E

Mỗi 100g hạnh nhân sẽ có hơn 26mg là thành phần vitamin dạng E, kèm theo đó là vitamin nhóm B (B1, B3, B9) rất có lợi cho cơ thể.

Nhiều nghiên cứu tại Hoa Kỳ đã chứng minh rằng, ăn hạnh nhân thường xuyên có thể giảm 15% nguy cơ mắc xơ vữa động mạch và bệnh máu nhiễm mỡ.

4- Củ cải giàu vitamin E

Củ cải được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin C và E, có ích cho mắt và tim. Nhờ thành phần giàu chất chống oxy hóa, enzyme và hoạt chất sinh học, củ cải trở thành món ăn dinh dưỡng không thể thiếu.

Củ cải trắng không được khuyến khích dùng cho người bị mắc bệnh tiểu đường, nhưng lại phù hợp cho cả mẹ bầu và phụ nữ sau sinh.

Bạn nên ăn món chế biến từ củ cải khoảng 1-2 bữa/tuần, nên luộc chín hoặc nấu canh, kho cá, kho thịt…

Củ cải trắng cung cấp vitamin A, E dồi dào

5- Hạt dẻ là hạt chứa nhiều vitamin E

Hạt dẻ có tính ôn, giàu vitamin e và các vi lượng tốt cho tim mạch, gan, thận. Hạt giúp tăng cường trí nhớ, cải thiện sức khỏe xương khớp, kiểm soát huyết áp và ngăn chặn các bệnh mãn tính.

Ngoài vitamin e, hạt dẻ còn cung cấp các chuỗi axit béo trung bình, giúp tăng khả năng đào thải cholesterol xấu và bảo vệ thành mạch máu.

Bạn nên ăn 10-15 hạt dẻ nướng hoặc luộc mỗi ngày vào các bữa phụ để đảm bảo phát huy đầy đủ các công dụng. Hạt rất thích hợp bổ sung vào chế độ ăn giảm cân ở những người béo.

6- Rau bina là loại rau chứa nhiều vitamin E

Rau bina (rau chân vịt) là một trong những loại rau lá xanh đậm mang lại vô vàn lợi ích cho cơ thể, bù đắp sự thiếu hụt vitamin A và E giúp bảo vệ các tế bào.

Mỗi 100g rau bina cung cấp khoảng 16% nhu cầu vitamin E hằng ngày. Bạn có thể dùng làm nước ép tươi sống hoặc chế biến thành món luộc, salad rau củ…

Đây là loại rau cực kỳ giàu chất xơ, góp phần giúp bạn điều chỉnh lượng đường và lipid trong máu, giảm bớt sự chuyển hóa glucose thành mỡ béo.

Rau bina có ích cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân

7- Măng tây có chứa nhiều vitamin E 

Măng tây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cực cao, chứa hơn 20 loại vitamin (A, E, B1, B6, K…) cùng khoáng chất tốt.

Rau măng tây xanh có tác dụng làm mát, giải độc và hỗ trợ điều hòa nội tiết, đảm bảo sự hoạt động ổn định của các mô tuyến bên trong cơ thể.

Các món chế biến từ măng tây là: xào tỏi, nấu súp, món canh, món luộc…

8- Bông cải xanh thực phẩm giàu vitamin E

Bông cải (súp lơ) cũng là loài thực vật giàu chất chống oxy hóa, trong đó có vitamin e, glucoraphanin, lutein… 

Ăn bông cải xanh giúp ích cho việc cải thiện chức năng tiêu hóa, hỗ trợ chữa lành các vùng da bị tổn thương và làm sắc da tươi tắn hơn.

Rau cải xanh có hàm lượng carb thấp nên bạn hãy bổ sung vào thực đơn nhiều hơn nếu đang có dự định ăn kiêng giảm cân.

Bạn hãy chế biến món rau dưới dạng ít dầu mỡ để tránh làm mất đi tác dụng vốn có, không ảnh hưởng đến thể chất.

Vitamin E có tác dụng gì

10- Thực phẩm nhiều vitamin E: Cá

Các loại cá hồi, cá tuyết… hay gan cá đều là nguồn cung cấp vitamin dạng E dồi dào và cả nhóm axit béo lành mạnh. Khả năng thị lực và sức khỏe tim mạch, trí não sẽ được cải thiện tích cực.

Bạn nên ăn các món cá từ 1-2 bữa/tuần để bổ sung đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

11- Thực phẩm nhiều vitamin E đậu phộng 

Đậu phộng là thực phẩm khá quen thuộc, mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe và góp phần quan trọng vào việc phòng ngừa béo phì cùng các bệnh tim mạch.

Ước tính 100g đậu phộng cung cấp 8,33mg vitamin E, chiếm khoảng hơn 30% so với tổng lượng cần bổ sung hằng ngày ở người trưởng thành.

Bạn có thể chọn cách chế biến như: lạc rang muối, đậu phộng rim nước mắm hay dùng trong các món nộm, nem… 

Đậu phộng là thực phẩm lành mạnh, giàu axit béo tốt

IV- Những điều cần lưu ý khi bổ sung vitamin E

Mặc dù vitamin e rất tốt cho cơ thể, nhưng bạn cần biết cách dùng hợp lý để tránh gây phản tác dụng, gây nguy hại tới sức khỏe. Một vài lời khuyên như sau:

Không sử dụng vitamin e trong thời gian quá dài, bạn chỉ nên dùng 1-2 tháng rồi ngừng, có thể tiếp tục uống sau 3 tháng.

Vitamin E dạng uống phù hợp với người bị triệu chứng da sạm, khô rát, tóc gãy rụng… hoặc có chỉ định cụ thể từ bác sĩ. Bạn không nên tự ý dùng quá liều làm gây ra các hậu quả khó lường.

Người có thể trạng khỏe mạnh chỉ nên bổ sung vitamin tự nhiên thông qua thực phẩm, chú ý xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học.

Cần thiết lập các thói quen sống lành mạnh, giúp cơ thể luôn trong trạng thái tốt, không nên uống vitamin chung với thuốc đặc trị khác.

Bôi vitamin e không thích hợp cho da bị mụn viêm hoặc đổ dầu nhiều vì lỗ chân lông dễ bị bít tắc, gia tăng khả năng nhiễm trùng.

Lưu ý quan trọng khi dùng vitamin e tại nhà

Vitamin e có tác dụng gì? Toàn bộ những thông tin bổ ích đã được BV Kangnam tổng hợp và chia sẻ. Hy vọng bạn sẽ chủ động xây dựng chế độ dinh dưỡng, lối sống lành mạnh và dùng vitamin đúng cách để nâng cao sức khỏe của mình.