en vi

Ăn bỏng ngô có béo không? Lưu ý quan trọng

Ăn bỏng ngô có béo không? ăn bỏng ngô sẽ không béo nếu bạn ăn đúng cách, trong bỏng ngô chứa thành phần chất xơ, ít chất béo ít chất béo, canxi, sắt. Trong nhiều trường hợp việc ăn bỏng ngô đúng cách còn giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn. 3 Cách để ăn bỏng ngô không bị tăng cân: không ăn nhiều, không ăn loại bỏng có bơ phô mai và không ăn đêm.

I. Bỏng ngô chứa bao nhiêu calo?

Bỏng ngô được biết đến là món ăn vặt phổ biến được chế biến từ một loại ngũ cốc (hạt ngô/ bắp) được nhiều lứa tuổi ưa thích.

Muốn giải đáp ăn bỏng ngô có béo không thì trước hết nên tìm hiểu một số thông tin về hàm lượng calo trong món ăn để có căn cứ nhận định chính xác.

Kết quả của nghiên cứu về thành phần và năng lượng calo cấp cho cơ thể, trung bình 100gram bỏng ngô truyền thống là 374,8 kcal tương đương với 1 bát phở.

bỏng ngô có béo không

Lượng calo trong bỏng ngô thể hiện mức năng lượng nạp vào cơ thể

Tuy nhiên, khi chế biến bỏng ngô theo các hương vị khác nhau cùng nhiều nguyên liệu sẽ làm thay đổi lượng calo nạp vào mỗi lần ăn.

Với những loại bỏng ngô có đường, bơ, phô mai sẽ rất dễ khiến năng lượng trong đó tăng lên nhiều mà bạn không để ý.

II. Ăn bỏng ngô có béo không?

Chuyên gia đinh dưỡng tại Canada nhận định:

“Bỏng ngô chứa thành phần chất xơ, ít chất béo, canxi, sắt,…. Trong nhiều trường hợp việc ăn bỏng ngô đúng cách còn giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn.”

Tuy nhiên, bỏng ngô có gây mập không còn phải đánh giá dựa vào từng loại món ăn cụ thể:

2.1 Bỏng ngô nổ

Bỏng ngô nổ theo phương pháp truyền thống: không đường, không chất phụ gia sẽ có lượng calo khoảng 370 Kcal.

Do đó, nếu mỗi lần bạn chỉ ăn lượng nhỏ bỏng ngô nổ thì sẽ không cần lo lắng tăng cân hay ảnh hưởng tiêu cực tới chế độ ăn kiêng của mình.

ăn bỏng ngô nổ có béo không

Bỏng ngô nổ không đường ít calo có thể ăn không bị tăng cân

Thực tế, hiện nay có nhiều loại bỏng ngô nổ được biến tấu với nhiều hương vị đặc biệt như phô mai, bơ, socola, … có thể sẽ làm bạn mập hơn.

Bởi chỉ 1 ít phô mai hay bơ đã chứa lượng lớn calo nên dù bạn không ăn nhiều thì vẫn mang tới nguy cơ cân nặng tăng lên đột biến trong thời gian ngắn.

2.2 Bỏng ngô tẻ

Đây là một món ăn “tuổi thơ” chế biến từ hạt ngô đã được phơi sắn khô. Khi tác động nhiệt lớn vào tạo ra quá trình nở rộng ra và thành món bỏng ngô.

Theo kết quả nghiên cứu, bỏng ngô tẻ có lượng calo thấp hơn bỏng ngô nổ, cụ thể chỉ chữa khoảng 120 – 140 Kcal trong 100 gram.

Với năng lượng nạp vào cơ thể thấp dưới 150Kcal thì bạn không phải quá lăn tăn khi thưởng thức món bỏng ngô tẻ này dù đang ăn kiêng.

ăn bỏng ngô tẻ có béo không

Người đang thực hiện chế độ giảm cân cũng có thể ăn bỏng ngô tẻ tiêu mỡ nhanh hơn

Hơn nữa, trong những hạt bỏng ngô còn có nhiều chất xơ, lipid, protein, vitamin, … nên thỉnh thoảng bổ sung cũng tốt cho sức khỏe.

2.3 Bỏng ngô nếp ngọt

Ăn bỏng ngô có béo không? Với món ăn vặt bỏng ngô nếp có vị ngọt của đường thì bạn cần cân nhắc trước khi quyết định ăn không kiểm soát.

Bởi lẽ, tính ra trong 1 cốc bỏng ngô nếp ( 150gram) chứa tới 590 Kcal và hơn 30 gram chất béo bão hòa. Điều này đồng nghĩa bỏng ngô không dùng để giảm cân.

ăn bỏng ngô nếp có tốt không

Không những thế, ngược lại sử dụng bỏng ngô nếp thường xuyên có thể sẽ khiến quá trình giảm béo bị kéo dài và cân nặng tăng lên đáng kể.

III. Cách chế biến bỏng ngô ăn không lo béo

Tổng hợp những thông tin phân tích trong các phần trên, có thể thấy rằng thực tế việc ăn  bỏng ngô có béo còn phải căn cứ vào cách chế biến cụ thể.

Tại Hoa Kỳ từng có nghiên cứu rằng lượng chất xơ trong bỏng ngô sẽ đào thải độc tố và mỡ dư thừa tích tụ lại trong cơ thể nhanh và hiệu quả hơn.

Như vậy, nếu ăn đúng món, liều lượng khoa học thì ăn bỏng ngô còn hỗ trợ đẩy nhanh quá trình ăn kiêng giảm cân.

ăn bỏng ngô có tốt không

Bạn có thể thử làm bỏng ngô theo hướng dẫn dưới đây để ăn mà không sợ tăng cân:

  • Mua hạt ngô đã được phơi khô: chọn loại hạt to, đều, không bị mốc hay sâu
  • Giấy bạc: loại giấy chuyên dùng trong nhà bếp
  • Cho 1 lượng hạt ngô vừa phải vào trong giấy bạc (thông thường 1 lần chế biến từ 30 – 50 hạt)
  • Gấp các góc của giấy bạc lại sao cho kín chặt ngô, không để bị hở
  • Cho vào lò vi sóng, bật chế độ nướng 3 phút
  • Lấy ra và ăn trong ngày sẽ đảm bảo thơm ngon.

IV. 3 KHÔNG để ăn bỏng ngô không bị tăng cân

Đa phần mọi người thường mua bỏng ngô ở ngoài hàng do không có thời gian tự tay làm tại nhà. Đó là lý do khiến bạn ăn bỏng ngô bị mập lên.

Quy cách chế biến tại các cửa hàng thường nhiều phụ gia nên calo cao, dễ tăng cân. Do đó, khi ăn bạn nên lưu ý:

4.1 Không ăn nhiều

Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ: trong 1 túi bỏng ngô thường được bán ngoài hàng chứa tới khoảng 1.800 Kcal – Một lượng calo vô cùng lớn.

ăn nhiều bỏng ngô có béo không

Người lớn chỉ nên ăn tối đa 50gram bỏng ngô/ 1 lần

Vì vậy, nếu bạn tùy ý ăn theo ý thích thì thừa cân, béo phì là điều khó tránh khỏi. Đó là lý do bạn cần kiểm soát khoa học lại liều lượng bỏng ngô.

Hơn nữa, việc ăn quá nhiều những món ăn vặt không đảm bảo chắc chắn vấn đề an toàn thực phẩm sẽ không tốt cho cơ thể.

4.2 Không ăn loại bỏng có bơ phô mai

Như đã phân tích chi tiết trong nội dung trên, bỏng ngô chứa bơ phô mai rất nhiều calo và chất béo sẽ khiến tăng cân.

Bởi vậy, tuy hấp dẫn thơm ngon nhưng nếu bạn không muốn bị béo hay không giảm được cân thì nên hạn chế hoặc tốt nhất là không ăn bỏng bơ phô mai.

ăn bỏng ngô có giảm cân không

Bỏng ngô bơ phô mai ngon hấp dẫn nhưng “nguy hại” tới biến động cân nặng

4.3 Không ăn đêm

Đối với người thừa cân, béo phì hoặc đang ăn kiêng thì ăn tối muộn sau 19h và ăn khuya là điều cấm kỵ.

Theo đó, dù là bạn ăn món bỏng ngô nào dù ít hay nhiều calo thì việc ăn vào buổi đêm là không nên để có thể giữ vóc dáng cân đối.

tich

V. Người giảm cân ăn bỏng ngô nhiều có tốt không?

Đối với người đang giảm cân ăn bỏng ngô có béo không? Theo lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng, những trường hợp áp dụng chế độ giảm béo nên kiêng ăn bỏng ngô.

Người cơ địa dễ tăng cân, béo phì, mỡ thừa nhiều khó giảm thì nhiều nguy cơ sẽ mất kiểm soát trọng lượng cơ thể với những món ăn vặt trong đó có bỏng ngô.

Hơn nữa, ăn kiêng vất vả gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe và hoạt động thường ngày. Bởi vậy, chuyên gia không khuyến khích giảm béo bằng phương pháp này.


Có 2 bình luận bài Ăn bỏng ngô có béo không? Lưu ý quan trọng
  1. Phạm Thảo viết:

    Bỏng ngô nếp không dường thì sao ạ ??

Comments are closed.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Kết quả phụ thuộc vào cơ địa mỗi người (*)