location

Ăn chân gà có béo không? Danh sách món ăn từ chân gà không sợ tăng cân

Ngày đăng: 02/02/2020 | Lần cập nhật cuối: 27/08/2021

Mất 15 giây để đọc

Ăn chân gà có béo không khi các món ăn vặt chế biến từ chân gà như: nướng, luộc, ngâm sả ớt, … luôn khiến mọi người khó lòng cưỡng lại đặc biệt các chị em. Chuyên gia sẽ lý giải trực tiếp mức độ ảnh hưởng của chân gà tới cân nặng và đưa ra phương pháp giữ dáng lý tưởng không cần ăn kiêng.

 

I. Ăn chân gà có tốt cho sức khỏe?

Chân gà tuy không chứa nhiều thịt như các vùng đùi, ức, … nhưng vẫn tác động tích cực đối với sức khỏe của con người.

1.1 Thành phần dinh dưỡng trong chân gà

Kết quả một nghiên cứu khoa học tại Đài Loan, trong chân gà chứa hàm lượng collagen vô cùng lớn rất tốt cho hoạt động cơ thể và chăm sóc da.

Trong chân gà, lượng collagen chiến tới 80% giúp cải thiện chức năng của xương, dây chằng và phòng ngừa lão hóa sớm.

Hơn nữa, thành phần acid hyaluronic và chondroitin sulfate trong chân già đều mang lại những tác dụng nhất định cho quá trình phát triển của con người.

Trong một số nghiên cứu tại Mỹ đã từng nhận định chân gà chứa nhiều hợp chất hỗ trợ điều trị bệnh lý xương khớp, làm lành vết thương nhanh chóng.

ăn chân gà có béo ko

Không chỉ phần thịt mà chân gà cũng cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể ít ai biết

Như vậy, chân gà giàu dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể và có tác dụng:

  • Tăng cường chuyển hóa, hỗ trợ hấp thụ canxi và protein tốt hơn
  • Làm chậm quá trình lão hóa, hạn chế bệnh loãng xương
  • Cải thiện hệ tiêu hóa, hệ thống miễn dịch
  • Tái tạo mô cơ, chữa vết thương hở hồi phục nhanh hơn.

1.2 Bà bầu có nên ăn nhiều chân gà?

Chuyên gia khẳng định phụ nữ đang mang thai hoàn toàn có thể ăn chân gà với liều lượng khoa học sẽ góp phần cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.

Theo đó, quan niệm dân gian về việc bà bầu ăn chân gà con sinh ra bị run tay run chân là hoàn toàn không chính xác, chưa có kết luận nghiên cứu.

Tuy nhiên, khi vấn đề an toàn thực phẩm không được kiểm soát chặt chẽ thì việc ăn chân gà nướng, luộc ngoài hàng sẽ không tốt cho mẹ và bé.

Vì vậy, nếu muốn thưởng thức món ăn chế biến từ chân gà thì tốt hơn hết chị em chịu khó mua về tự làm cho sạch sẽ, thơm ngon.

bà bầu ăn chân gà có tốt không

Phụ nữ mang thai ăn chân gà với số lượng vừa phải và theo dõi sức khỏe định kỳ

👉👉👉 NÊN XEM: Những cách giảm béo bụng tự nhiên tại nhà

II. Ăn chân gà có béo không?

Món ăn chế biến từ chân gà mang lại nhiều dinh dưỡng đã được phân tích rõ nhưng liệu có nên ăn thường xuyên, có ảnh hưởng tới cân nặng hay không?

2.1 Chân gà chứa bao nhiêu calo?

Phân tích calo, dinh dưỡng có trong chân gà có được ( tính trên 100g):

  • Calo: 215 Kcal ( tính cả phần da gà)
  • Lipid: 15 gram
  • Chất béo: 13 gram ( bao gồm chất béo bão hòa và không bão hòa)
  • Cholesterol: 84 mg
  • Vitamin các loại: A, D, B12
  • Dưỡng chất khác ( canxi, sắt, Kali, …): 200g

ăn chân gà có tăng cân không

Lượng calo trong chân gà không phải quá cao nên không làm cân nặng bị thay đổi quá nhiều.

👉👉👉 NÊN ĐỌC: Cách tính calo chuẩn để giảm béo hiệu quả!

2.2 Mối tương quan giữa cân nặng và calo

Để xác định ăn chân gà có béo không phải dựa trên chính hàm lượng calo cung cấp tới cơ thể trong món ăn. Vì vậy, cân nặng và calo quan hệ mật thiết với nhau.

Như đã phân tích, calo trong chân gà không cao, chất béo không nhiều nên nguy cơ làm tăng cân nặng không đáng lo ngại.

Hơn nữa, nếu cân đối thực hiện chế độ ăn chân gà khoa học còn hiệu quả trong việc hỗ trợ quá trình giảm cân giữ dáng của con người.

Tuy vậy, nếu bạn ăn nhiều, tần suất liên tục, không đúng cách, đúng món ăn thì tác dụng ngược với sức khỏe và cân nặng.

Do vậy, trước khi thưởng thức bạn nên tính toán hàm lượng calo hấp thụ, lượng tiêu hao để trọng lượng cơ thể không bị tăng lên nhiều.

ăn chân gà nướng có béo không

Cân đối giữa cân nặng của bạn với lượng calo chân gà cung cấp để không bị mập

III. Cách chế biến chân gà không lo sợ mập

Thực chất, ăn chân gà có béo không còn lệ thuộc vào nhiều yếu tố cũng như cách chế biến món ăn có thể ăn không sợ tăng cân.

3.1 Chân gà luộc

Một trong số món ăn từ chân gà bạn nên lựa chọn khi trong quá trình ăn kiêng giảm béo là chân gà luộc.

Món luộc không chỉ hạn chế dầu mỡ chất béo khiến cơ thể tăng cân mà lượng dinh dưỡng cũng được bảo toàn tối đa.

Lưu ý, muốn chân gà luộc được thơm ngon thì khi chế biến bạn nên bỏ vào nồi chút muối, cây sả và 1 củ gừng đập dập.

Tuy nhiên, bạn nên chọn mua chân gà tươi sạch, hạn chế để đông lâu ngày sẽ làm mất dinh dưỡng và chứ nhiều vi khuẩn gây hại sức khỏe.

ăn chân gà luộc có béo không

Chân gà không nên hầm quá lâu sẽ không còn giàu dưỡng chất

🏵️🏵️🏵️ THAM KHẢO: Ăn Ốc có MẬP không

3.2 Chân gà rang muối

Muối có công dụng tăng cường đốt cháy mỡ thừa, giảm béo hiệu quả nên món ăn chân gà rang muối là lựa chọn tuyệt vời không lo ăn chân gà có béo không.

Bạn có thể dễ dàng mua được món ăn này tại các hàng quán. Nhưng nếu có thời gian bạn nên tự chuẩn bị để đảm bảo hơn cho sức khỏe.

Hướng dẫn làm chân gà rang muối cũng không cầu kì lại có thể đổi món:

  • Bước 1: Chân gà rửa sạch để ráo (có thể để xương hoặc rút xương)
  • Bước 2: Cắt xả thành các khúc, chẻ nhỏ
  • Bước 3: Rang muối cùng gạo tẻ theo tỉ lệ 1:1 rồi giã nhuyễn
  • Bước 4: Cho dầu vào chảo đun sôi, thả sả vào chiên tới thơm thì cho chân gà vào
  • Bước 5: Khi chân gà rang chín vàng thì bỏ ra tô cho muối vào xóc đều và đổ ra đĩa.

ăn chân gà muối có béo không

♻️♻️♻️ ĐỌC NGAY: Bí quyết giảm cân nhanh, hiệu quả từ các ca sỹ, diễn viên

3.3 Chân gà ngâm sả ớt

Chân gà ngâm giấm, sả ớt – Một món ăn đưa cơm, chống ngán đồng thời giúp ai đang ăn kiêng giảm béo nhanh hơn .

Chỉ cần mất thời gian 1 lần bạn có thể sử dụng món ăn này nhiều ngày bằng cách bảo quản trong tủ lạnh.

Công thức làm chân gà ngâm giấm hay sả ớt tương đối phức tạp:

  • Bước 1: Làm sạch chân gà. Dùng rượu trắng, gừng đập dập và chanh để làm sạch hết vi khuẩn, chất nhờn bám dính vào.
  • Bước 2: Luộc chín chân gà. Cho chân gà vào nồi đun ngập nước từ 20 – 30 phút cho chân gà chín rồi vớt ra ngâm với nước đá.
  • Bước 3: Chế biến nước ngâm. Hòa nước mắm, đường, giấm gạo theo tỉ lệ 1:1:1 rồi đun sôi chừng 2 – 3 phút rồi tắt bếp để nguội.
  • Bước 4: Đóng hộp. Rửa, lau khô hộp thủy tinh rồi xếp chân gà vào cùng sả và ớt. Đổ nước ngâm ngập chân gà rồi đậy nắp lại.

ăn chân gà ngâm có béo không

Nhằm đảm bảo vệ sinh, tốt cho sức khỏe nên làm chân gà ngâm sả ớt tại nhà

GIẢI PHÁP GIẢM BÉO CHO NGƯỜI ĂN KIÊNG VẤT VẢ KHÔNG HIỆU QUẢ!

IV. Các lưu ý quan trọng khi ăn chân gà giảm cân

Bạn muốn ăn chân gà không bị tăng cân thì khi sử dụng cần để tâm tới một số lưu ý dưới đây được chuyên gia khuyến cáo:

4.1 Không nên ăn buổi tối

Với người mập hoặc đang kiêng khem thì việc ăn uống đồ vặt vào buổi tối là điều nên hạn chế và tốt nhất không nên ăn.

Và khi ăn chân gà cũng không nằm ngoài nguyên tắc này. Nếu không muốn cân nặng mất kiểm soát thì chỉ nên ăn vào buổi sáng hoặc chiều trước 16 giờ.

🔥🔥🔥 QUAN TÂM: Những bài tập giảm mỡ hông 2 bên hiệu quả cho Nữ

4.2 Chỉ nên ăn tối đa 2 lần/ tuần

Chân gà hay bất kì món ăn nào muốn tốt cho sức khỏe thì cần sử dụng đúng liều lượng. Việc ăn nhiều chỉ dẫn tới phản tác dụng.

Do đó, theo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng, một người lớn khỏe mạnh chỉ nên ăn chân gà 1 lần/ tuần và khoảng cách giữa 2 lần không gần nhau.

ăn chân gà có tác dụng gì

Trung bình mọi người nên ăn chân gà từ 2 – 3 lần trong 1 tháng

4.3 Hạn chế ăn chân gà nướng

Chân gà nướng là món ăn hấp dẫn nhất trong số các món chế biến từ chân gà. Tuy nhiên, với người thừa cân thì nên kiềm chế sở thích này.

Vẫn làm từ chân gà nhưng do cách chế biến nướng than hoa cùng các gia vị ướp mặn, chua cay sẽ ảnh hưởng tới việc duy trì vóc dáng.

Do vậy, nếu được hãy hạn chế số lần và số lượng thưởng thức món ăn vặt này thì sẽ không cần lo ăn chân gà có béo không.

✅✅✅ XEM NGAY: Chế độ ăn Kiêng, giảm béo hiệu quả nhất

IV. Cách giảm cân siêu tốc cho người luôn lo ăn kiêng

Thực tế cho thấy, việc ăn kiêng khổ cực, dinh dưỡng không đảm bảo vừa ảnh hưởng tới sức khỏe mà hiệu quả giảm béo không cải thiện nhiều.

Đặc biệt, những trường hợp mỡ thừa tập trung nhiều tại 1 vùng nhất định do quá trình sinh nở, lão hóa, béo phì rất khó giảm được nếu chỉ áp dụng ăn kiêng.

Nhìn nhận rõ điều này, nhiều người hiện nay đã tìm tới các phương pháp khác cho kết quả giảm cân nhanh, tiết kiệm thời gian.

ăn chân gà giảm cân

Khách hàng bụng bự xệ sau sinh chỉ 1 lần thực hiện đã giảm cân: eo thon dáng chuẩn như tuổi đôi mươi

  • Vòng eo 70, 80, 100cm dễ dàng sở hữu vòng 2 chuẩn sau 1 lần tiến hành
  • Muốn giảm mỡ ở đâu đều có thể giảm hiệu quả từ mặt, tay, mông, chân cho tới giảm mỡ đùi
  • Không mất nhiều thời gian như tập luyện ăn kiêng, chỉ kéo dài từ 60 – 90 phút
  • Thấy ngay kết quả hết mỡ thừa khi vừa kết thúc tiến trình
  • Ai cũng có thể áp dụng không phân biệt nam nữ
  • Dáng chuẩn nhiều năm không sợ bị béo lại

🔔🔔🔔 THAM KHẢO: Cách giảm vòng bụng sau sinh an toàn nhất

INBOX HOẶC ĐĂNG KÝ NGAY – TƯ VẤN CÁCH SỞ HỮU DÁNG ĐẸP EO CON KIẾN CẤP TỐC!

Hoặc

Ý kiến của bạn

LIÊN HỆ
Địa chỉ

Địa chỉ

Hà nội: 190 Trường Chinh, Đống Đa

TP.HCM: 666 Cách mạng Tháng Tám, P.5, Q.Tân Bình

Hotline

1900.6466

Đăng ký

Nhận báo giá