Ăn đậu phụ có béo không? Đậu phụ được xếp hạng vào nhóm thực phẩm không béo, nhờ có hàm lượng protein cao nhưng lại chứa rất ít calo nên đậu phụ trở thành món ăn phổ biến trong chế độ ăn kiêng. 3 Cách làm đậu phụ giảm cân: ngăn ngừa mập bằng cách ăn đậu hũ non sốt cà chua, giảm cân với món Salad đậu hủ chiên và loại bỏ mỡ thừa với canh đậu phụ trắng.
Đậu phụ (đậu hủ, hũ theo cách gọi miền nam) được chế biến 100% từ hạt đậu tương nên đa phần mọi người nghĩ đây là món ăn không dinh dưỡng.
Nhưng theo nghiên cứu khoa học thì hoàn toàn ngược lại. Cứ 100g đậu phụ thì chứ tới 200mg canxi, 30% protein, 15% lipid và nhiều acid amin khác.
Tinh bột khi ăn kết hợp cùng các món ăn chế biến từ đậu hũ sẽ bù đắp sự thiết hụt nhiều acid amin quan trọng cơ thể không tự tổng hợp được.
Theo đó, chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh đậu hũ có nhiều công dụng cho sức khỏe con người, cụ thể:
Một cách chế biến khác nhưng về cơ bản thành phần và mức độ dinh dưỡng trong các món chao, đậu hũ thối tương đương với đậu phụ.
Một số thực phẩm khác làm từ đậu phụ như chao, đậu hũ thối phổ biến tại Trung Quốc và khu vực Nam Bộ.
Xem thêm: Làm sao để giảm mỡ mặt? Bật mí 12+ cách giảm mỡ cho mặt …
Đánh giá chung đậu hủ có các thành phần dinh dưỡng quan trọng giúp cơ thể phát triển toàn diện. Tuy nhiên, với một số đối tượng thì nên tìm hiểu kĩ trước khi dùng.
Phụ nữ đang mang thai và cho con bú cần được cung cấp nhiều dưỡng chất hơn bình thường nhằm bảo đảm cho sự phát triển của trẻ.
Tuy thuộc nhóm đối tượng ăn uống kiêng khem thận trọng nhưng không nên bỏ qua món đậu phụ bởi:
Bác sĩ chuyên khoa nhi khuyến cáo trẻ nhỏ dưới 8 tháng tuổi dạ dày hệ tiêu hoá chưa phát triển hoàn toàn có thể bị khó tiêu khi ăn đậu phụ.
Đối với các bé trai, bé gái từ 2 tuổi trở lên, răng miệng cũng phát triển tương đối đầy đủ thì có thể chế biến đậu hũ kèm thịt, trứng gà, … cho ăn rất tốt.
Chuyên gia khuyên không nên ăn quá nhiều đậu phụ khiến mất cân bằng dinh dưỡng.
Trái ngược với chị em phụ nữ, đàn ông vẫn có thể nhưng không nên ăn nhiều những món ăn chế biến từ đậu phụ.
Trong một nghiên cứu tại Ấn Độ, khi ăn lượng lớn đậu hủ làm thay đổi testosterone làm giảm cảm giác ham muốn, khiến tinh trùng yếu đi.
Lưu ý: Đối với người mắc bệnh gout thì trong quá trình điều trị không nên ăn đậu hủ tránh làm bệnh tái phát bởi tác động tăng cao axit uric trong máu.
Những người tập gym thì lại nên bổ sung đậu hũ trong bữa ăn giúp phát triển cơ bắp
Nhiều dinh dưỡng không đồng nghĩa với việc gây tăng cân khi ăn. Ngược lại, nghiên cứu khoa học chứng minh đậu phụ còn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.
Theo kết quả phân tích, 1 bìa đậu phụ 300g chỉ chứa khoảng 70 Kcal – mức năng lượng vô cùng thấp nên ngay cả khi ăn kiêng cũng có thể sử dụng.
Bạn đang thừa cân thì cũng không phải lo ăn đậu hũ có béo không bởi các thành phần protein, canxi, chất béo, … sau chuyển hóa thành cơ, không tích tụ thành mỡ dưới da.
Hoạt động trao đổi chất diễn ra tốt hơn dưới sự hỗ trợ của acid amin trong đậu hũ. Từ đó, chất dư thừa hàng ngày được loại bỏ phần lớn giữ cân nặng ổn định.
Ngoài ra, chất xơ dồi dào nên khi ăn khiến cơ thể có cảm giác nhanh no, không hứng thú nạp vào cơ thể nhiều thực phẩm khác.
Như vậy, nếu ăn đúng cách thì đậu phụ hoàn toàn có thể giúp bạn đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng đặc biệt là vùng bụng.
Mặc dù là thực phẩm giảm cân nhưng nếu chế biến nhiều dầu mỡ như: đậu hũ chiên rán, nhồi thịt, nhúng lẩu, … thì cũng có thể bị tăng cân.
Ăn đậu phụ không gây mập mà còn giúp giảm mỡ vòng 2 nhanh
HƯỚNG DẪN BÍ QUYẾT GIẢM 6CM VÒNG BỤNG SAU 3 NGÀY THỰC HIỆN!
Lựa chọn những món ăn ít calo, chất béo, giàu chất xơ chế biến từ đậu phụ mới có thể giảm mỡ, kiểm soát vấn đề cân nặng.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm một số món ăn từ đậu phụ góp phần giúp giảm cân, loại bỏ mỡ thừa nhanh chóng. Tham khảo:
Mua đủ nguyên liệu:
Cách nấu:
Xem thêm: Thực đơn giảm cân cho học sinh đơn giản – hiệu quả bất ngờ
Đậu hũ non sốt cà chua đưa cơm thích hợp cho cả gia đình không riêng gì người ăn kiêng
Sơ chế qua các loại rau củ
Hướng dẫn trộn salad
Giảm cân với món Salad đậu hủ chiên
Canh đậu phụ trắng được biết đến là món ăn giảm cân tuyệt vời được nhiều sao Hàn sử dụng thường xuyên để giữ vóc dáng chuẩn.
Chuẩn bị:
Chỉ 15″ nấu canh:
Người thừa cân nên ăn tối đa 2 lần/ tuần canh trứng đậu phụ để cân nặng cải thiện mà vẫn đủ dinh dưỡng
Bạn không cần cố định một danh sách 3 bữa trong ngày bằng đậu phụ để giảm cân bởi sẽ nhanh chóng gây nhàm chán và không thể kiên trì.
Tổng hợp từ kinh nghiệm của nhiều chị em chia sẻ trên mạng xã hội, bạn tham khảo một số thực đơn giảm cân và tự lập cho bản thân chế độ ăn phù hợp.
Thực đơn 1:
Thực đơn đậu phụ giảm béo
Thực đơn 2:
Thực đơn 2 giảm cân hiệu quả
Lưu ý:
Trong 1 tuần, bạn nên kết hợp thực đơn ăn đậu phụ cùng những ngày ăn chế độ dinh dưỡng bình thường kèm thịt cá để đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Bạn có thể tham vấn thêm với chuyên gia dinh dưỡng trước khi thực hiện lâu dài để có chế độ ăn kiêng phù hợp theo thể trạng của bạn.
Ăn đậu phụ có béo không? Ghi nhớ những chú ý của chuyên gia để có thể nhanh chóng sở hữu vóc dáng mơ ước bằng các thực đơn ăn kiêng với đậu phụ.
Hàm lượng glucid và chất xơ nhiều trong đậu hũ nếu ăn quá nhiều khiến lợi khuẩn không kịp phân giải sẽ sinh ra trướng bụng, đầu hơi.
Bạn nên chia ăn nhiều bữa cùng đậu hũ với liều lượng thích hợp. Chuyên gia khuyến cáo không ăn quá 200g đậu hũ trong 1 bữa ăn.
Không ăn nhiều đậu hũ trong 1 lần
Không nên chỉ ăn các món chay chế biến từ đậu phụ kéo dài trong 1 khoảng thời gian. Điều này sẽ khiến mất cân bằng dinh dưỡng.
Vì vậy, bạn có thể linh động ăn xen sẽ các ngày ăn chay với đậu hũ cùng ngày ăn thịt cá hoặc đơn giản chỉ ăn 1 bữa sáng, trưa, tối với đậu.
Không nên chỉ ăn các món chay chế biến từ đậu phụ
Phụ thuộc vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe của từng cá nhân trước khi quyết định có nên áp dụng phương pháp giảm béo bằng đậu hũ.
Những ai trong độ tuổi trung niên, mắc bệnh sỏi thận, thường xuyên chóng mặt thiếu máu, huyết áp cao, … thì không nên giảm cân với đậu phụ.
Không phủ nhận phương pháp ăn kiêng, ăn đậu phụ có thể giảm cân nhưng hiệu quả không cao và cần phải kiên trì thời gian rất dài.
Thực tế, mọi người luôn muốn áp dụng những phương pháp tiêu hao mỡ nhanh, cân nặng giảm đáng kể trong thời gian ngắn.
Hiện nay, nhiều người đã có thể loại bỏ mỡ thừa, giảm cân thành công, giải tỏa tâm lý lo lắng ăn đậu phụ có béo không bằng các công nghệ tân tiến với nhiều ưu điểm:
Kết quả trước và sau khi khách hàng hút mỡ tại Kangnam
Thân hình trở nên thon gọn và quyến rũ
Eo trở nên thon gọn và quyến rũ hơn sau khi khách hàng hút mỡ tại Kangnam
Nhập thông tin của bạn
×