location

Ăn miến có béo không? Kinh nghiệm chế biến món ăn giảm cân bằng miến

Ngày đăng: 25/12/2019 | Lần cập nhật cuối: 26/12/2019

Mất 40 giây để đọc

Nhiều chị em chia sẻ sử dụng miến để giảm cân tại nhà. Thực tế, ăn miến có béo không và ăn như thế nào mới có thể giảm cân hiệu quả? Đọc bài viết để làm rõ và có được phương pháp giảm béo an toàn cho tình trạng của bạn.

 

I. Tìm hiểu miến làm từ gì?

Có nhiều món ăn thường ngày được chế biến từ miến vô cùng hấp dẫn chắc chắn đang khiến các chị em thực hiện thực đơn ăn kiêng giảm cân lo lắng ăn miến có béo không?

Để biết chính xác về tác động tới cân nặng của miến thì trước tiên nên tìm hiểu tới nguồn gốc làm ra miến. Miến có thành phần chủ yếu chế biến từ củ dong riềng.

miến làm từ gì

Miến chủ yếu được làm từ củ dong hoặc gạo, đậu xanh

Dưới đôi bàn tay khéo léo của con người, củ dong được làm sạch, xay nhuyễn và tách lọc nhiều lần để lấy được phần tinh bột trong đó và qua nhiều công đoạn phức tạp để tạo ra sợi miến sử dụng hàng ngày.

Về nguyên tắc, miến truyền thống hoàn toàn không chiên dầu mỡ hay chứa nhiều hương liệu như một số loại thực phẩm dạng sợi khác như mì ăn liền, mì nui, …

🔥🔥🔥 TÌM HIỂU: Ăn nui có giảm cân không?

II. Ăn miến có béo không? Chứa bao nhiêu Calo

Bất kể món ăn nào cũng sẽ chứa một phần dinh dưỡng, năng lượng nhất định và các món ăn chế biến từ miến cũng tương tự vậy.

Trong một số nghiên cứu về sợi miến, trung bình 100 gram miến sẽ chứa khoảng 330 calo cùng một số thành phần nhỏ dinh dưỡng ( 0,7 g chất đạm, 1,5 g chất xơ, 80 g tinh bột).

Qua phân tích có thể thấy rằng, lượng tinh bột trong miến rất nhỏ, thấp hơn nhiều so với những món ăn tương tự như bánh đa cua, mì gạo, cơm, phở, … nên khi ăn thường không gây tăng cân.

ăn miến có tốt không

Ăn miến đúng cách có thể đem lại hiệu quả giảm cân

Hơn nữa, khối lượng miến tuy nhỏ nhưng có đặc điểm khi nấu chín sẽ nở ra rất nhiều. Người dùng sẽ có cảm giác ăn được nhiều, nhanh no. Nhưng thực chất lượng calo và tinh bột nạp vào cơ thể lại nhỏ nên không lo ăn miến bị béo hay mập.

Vì sao ăn miến lại giảm cân? Miến cũng cung cấp chất xơ, có tính mát nên nhanh chóng được chị em đưa vào danh sách những món ăn giảm cân nhanh mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể.

III. Các món ăn giảm cân bằng miến hiệu quả trong 1 tuần

Sợi miến không gây béo nhưng qua cách chế biến, kết hợp cùng các nguyên liệu khác của con người thì hoàn toàn có thể gây tác dụng “phụ” là tăng cân nhanh chóng.

Vì vậy, khi ăn miến giảm cân cũng cần cân nhắc làm những món ăn nào để đảm bảo đủ dinh dưỡng và cân nặng được duy trì ổn định không bị mập lên sau 1 thời gian sử dụng.

3.1 Miến trộn

Món đầu tiên được gợi ý trong thực đơn ăn miến giảm béo chính là miến trộn. Theo cách làm của mỗi người cũng có thể biến tấu linh hoạt miến trộn hợp khẩu vị. Tuy nhiên cần lưu ý là hạn chế dầu mỡ, các nguyên liệu nhiều chất béo và cố gắng tăng cường rau xanh.

miến trộn giảm cân

Có thể giảm cân nhờ ăn miến trộn với nhiều loại rau khác nhau

Hướng dẫn làm món miến trộn Hàn Quốc giảm cân

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Các nguyên liệu cần tươi, mới để đảm bảo cho món ăn thêm ngon: miến dong chọn mua loại dai, thịt bò, cà rốt, rau cải, ớt, tỏi, mè, nấm và các loại gia vị cơ bản.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu

  • Miến: rửa sạch với nước rồi luộc qua nước sôi cho mềm. Miến nhanh nở nên chỉ bỏ vào nồi sôi lên là vớt ra.
  • Thịt bò: dùng dao sắc thái thành miếng mỏng nhỏ ướp cùng tỏi, nước mắm khoảng 10′ rồi xào chín lên
  • Cà rốt, rau cải: làm sạch cắt thành miếng mỏng. Tất cả đem đun qua nước sôi để bớt hăng cứng nhưng vẫn còn giòn khi ăn sẽ ngon hơn.
  • Nấm rửa sạch cắt miếng nhỏ, dài rồi cho vào chảo phi hành thơm, xào tái cho thêm gia vị cho ngấm đều

Bước 3: Trộn miến, nêm gia vị vừa ăn

Chuẩn bị một chiếc bát lớn rộng để dễ trộn. Miến cắt ngắn ráo nước cho vào bát cùng các nguyên liệu đã được sơ chế.

Nêm thêm hạt nêm, mì chính, chút đường (với người thích ăn ngọt) trộn đều và nêm nếm lại sao cho vừa miệng.

🔥🔥🔥 THAM KHẢO: Kinh nghiệm tạo hình thành bụng

3.2 Canh miến

Miến là loại thực phẩm có thể kết hợp được với nhiều loại nguyên liệu khác nhau nên khi nấu canh miến giảm béo, bạn có thể lựa chọn nấu với lòng gà, thịt gà, thịt bò, … tùy thuộc vào sở thích của mỗi người.

ăn miến gà có béo không

Canh miến gà vẫn có thịt mà không lo bị tăng cân

Học nhanh 10 phút nấu canh miến gà

Chuẩn bị 

  • Miến (chọn mua miến dai, ngon)
  • Thịt gà (chọn mua ức gà hoặc đùi gà tùy sở thích)
  • Gia vị, hành khô, hành lá

Cách nấu

  • Miến ngâm với nước lạnh 5 phút rồi vớt , dùng kéo sắc cắt ngắn làm 3, 4 đoạn
  • Thịt gà thái thành những miếng mỏng nhỏ cho ra bát ướp cùng nước mắm, mì chính
  • Bóc 1 củ hành khô, băm nhỏ và phi thơm
  • Cho thịt gà vào đảo đều cho ngấm gia vị rồi đổ nước ( tự điều chỉnh theo số người ăn) đun sôi lên
  • Cho miến vào, đung sôi thêm chừng 1 – 2 phút rồi nêm lại và cho hành lá vào, tắt bếp.

Theo kinh nghiệm của nhiều chị em từng áp dụng chia sẻ lại trên webtretho, ăn miến gà thường xuyên trong 1 tuần cân nặng có sự biến chuyển tích cực và thấy giảm đáng kể sau 1 tháng.

Vì vậy, bạn có thể kiên trì thử nghiệm cách giảm cân này xem hiệu quả tới đâu, không phải quá lo ăn miến có béo không.

⚠️⚠️⚠️ NÊN ĐỌC: Ăn bánh cuốn buổi sáng có béo không

3.3 Miến xào chay

Theo khảo sát, người càng mập thì lại thường thích ăn những món xào nhiều dầu mỡ và cân nặng càng khó kiểm soát. Do vậy, cách chế biến miến xào cũng cần nhiều điểm lưu ý để có thể hỗ trợ giảm béo tốt nhất.

Để hiệu quả giảm cân nhanh chóng thì bạn nên thực hiện món miến xào chay. Trường hợp bạn vẫn muốn cho thêm thịt thì nên hạn chế không nên sử dụng quá nhiều.

ăn miến xào có béo không

Nguyên liệu cần có:

  • Miến dong
  • Rau củ: cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ…
  • Rau: rau mùi, hành lá, húng bạc hà
  • Gia vị chuyên chế biến món chay, hành khô

Hướng dẫn làm miến xào chay đúng vị

  • Bước 1: Cho miến vào chậu nước trong 10′ rồi vớt ra. Lưu ý không ngâm nước nóng tránh miến khi xào bị nát. Cắt miến thành các đoạn vừa phải.
  • Bước 2: Su hào gọt sạch vỏ nạo thành sợi nhỏ dài để khi xào vừa đẹp lại không bị quá nhừ. Phần mộc nhĩ nấm hương ngâm với nước nóng cho nở và cũng thái nhỏ dài sợi
  • Bước 3: Rau thơm, hành lá rửa sạch cắt nhỏ
  • Bước 4: Cho 1 chút dầu ( nên chọn dầu thực vật để an toàn sức khỏe và ít chất béo) vào chảo rộng đung nóng rồi cho hành vào phi thơm. Cho nấm, mộc nhĩ, cà rốt, su hào vào xào đều cho luôn gia vị để ngấm nhanh. Khi gần chín bạn cho miến vào đảo liên tục và khi săn lại cho rau thơm và tắt bếp.

🔔🔔🔔 THAM KHẢO: 10 bài tập Cardio giảm cân hiệu quả cho Nam tại nhà

BẬT MÍ CÁCH GIẢM BÉO CẤP TỐC KHÔNG TĂNG CÂN TRỞ LẠI!

Hoặc

IV. Kinh nghiệm khi chọn miến để giảm béo

Nhằm đem lại hiệu quả cao nhất có thể khi ăn miến giảm cân, khi chọn lựa hay thời gian ăn cũng vô cùng quan trọng mà bạn nên lưu ý.

4.1 Chọn ăn loại miến dong, miến đậu xanh

Miến dong, miến đậu xanh là những loại miến được chế biến gần như 100% từ củ dong hay hạt đậu xanh nguyên chất.

Vì vậy, ăn những loại miến này sẽ giúp ích giảm cân rất nhiều thay vì những loại miến có pha trộn thêm bột gạo.

ăn miến giảm cân

  • Miến dong: trong củ dong riềng chứa rất ít thành phần tinh bột lại thành phần chất xơ cao nên nếu bạn muốn giảm cân bằng miến thì không thể bỏ qua miến dong được.
  • Miến đậu xanh: Đậu xanh được biết tới là một trong những nguyên liệu trong thực đơn giảm béo. Vì vậy, việc chọn ăn miến đậu xanh sẽ càng giúp tăng hiệu quả loại bỏ mỡ thừa, vóc dáng thon gọn hơn.

♻️♻️♻️ XEM LUÔN: Các công thức giảm cân bằng đậu xanh tan nhanh mỡ bụng tại nhà!

4.2 Chế biến món ăn với miến kèm nhiều rau

Trong rau xanh có chứa chất xơ, cenlulo khi đưa vào bên trong cơ thể kích thích dạ dày hoạt động co bóp nhiều hơn, tăng tiết dịch chuyển hóa thức ăn.

Từ đó các chất có trong thức ăn được hấp thụ tốt nhất, không bị tích tụ dồn đọng lại nên không lo bị béo khi ăn rau.

Hơn nữa, rau xanh ăn nhiều còn hỗ trợ thải độc, cân bằng dinh dưỡng nên bình thường con người không nên bỏ qua các món rau củ quả trong bữa ăn.

Đặc biệt với người giảm cân thì lượng rau xanh cần ăn kèm thêm các món chính tăng lên nhiều hơn so với người bình thường.

ăn miến có giảm cân không

Rau xanh là thứ không thể thiếu trong các thực đơn giảm cân

4.3 Ăn miến lúc nào để giảm béo?

Thông thường, mọi người thường nghĩ chỉ ăn miến vào buổi sáng nhưng không phải vậy. Bạn hoàn toàn có thể thay đổi ăn miến trong các thời gian khác trong ngày.

Bạn có thể ăn miến thay cơm để giảm cân trong các bữa trưa, hoặc bữa tối cũng được miễn sao trong 1 tuần bạn không nên ăn cố định 1 bữa bằng miến mà chuyển đổi cho phù hợp.

Lưu ý: Ăn miến buổi tối không sai nhưng không nên ăn nhiều đặc biệt là các buổi đêm khuya sau 9 giờ tối.

✅✅✅ THAM KHẢO: Kinh nghiệm giảm cân bằng sinh tố cà chua và dứa

V. Thử ngay cách giảm béo toàn thân cấp tốc

Bạn đang áp dụng phương pháp thực đơn giảm cân nhưng kết quả:

  • Ăn kiêng hoài không giảm được cân
  • Kiêng khem ngặt nghèo nhưng không thể giảm béo theo ý muốn
  • Mất nhiều thời gian không cải thiện cân nặng gây chán nản
  • Chế độ nghèo dinh dưỡng khiến cơ thể luôn mệt mỏi, không đủ sức làm việc

Nếu bạn cũng đang có tình trạng tương tự sao không thử ngay phương pháp mới này:

giảm cân bằng miến trong 1 tuần

  • Muốn giảm béo ở đâu giảm được ở đó: từ mặt, tay, chân, bụng ngay cả toàn thân
  • Nam hay nữ đều áp dụng được, không mất thời gian
  • Chỉ cần làm 1 lần, sở hữu ngay vóc dáng thon gọn như ý
  • Thích ăn gì ăn đó, không phải sợ ăn miến có béo không

BÉO BỤNG LÂU NĂM, BÉO SAU SINH, …?

Công nghệ giảm tới 10kg, 15 cm vòng bụng >>> XEM NGAY

HOẶC

 

 

Chia sẻ:

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Ý kiến của bạn

LIÊN HỆ
Địa chỉ

Địa chỉ

Hà nội: 190 Trường Chinh, Đống Đa

TP.HCM: 666 Cách mạng Tháng Tám, P.5, Q.Tân Bình

Hotline

1900.6466

Đăng ký

Nhận báo giá