Ăn trứng vịt lộn có béo không? Bí kíp ăn hột vịt lộn không tăng cân

Ăn trứng vịt lộn có thể gây béo, do trong đó chứa nhiều chất đạm, lượng chất béo có thể lên tới 50% thành phần và mức calo đạt khoảng 182. Đối với những người đang ăn kiêng giảm cân, bạn cần cân nhắc thật kỹ trước khi ăn trứng vịt lộn.

I. Một quả trứng vịt lộn bao nhiêu calo?

Trứng vịt lộn chứa khoảng 182 calo, số lượng cụ thể còn tuỳ thuộc vào kích thước của trứng cũng như cách nấu. Mặc dù hàm lượng calo (1) không quá cao, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều trứng vịt lộn hoặc ăn chung với những thực phẩm giàu calo khác thì rất dễ dẫn tới dư thừa năng lượng trong cơ thể.

Trong trứng lộn chứa nhiều dinh dưỡng và calo

Xem thêm: Ăn xôi có mập không và các loại xôi dễ gây mập

II. Ăn trứng vịt lộn có béo không?

Trứng vịt lộn có thể gây béo nếu ăn quá nhiều, bởi trong đó có 182 calo, kèm theo là 13-14gr Protein, 50% thành phần là chất béo. Chất béo trong trứng vịt lộn có thể có lợi cho sức khỏe nếu được ăn đúng mức độ, nhưng nếu bạn lạm dụng sẽ khó tránh khỏi thừa cân, tích mỡ.

Một số người có thói quen ăn hột vịt lộn vào ban đêm nên càng dễ bị mập. Đặc biệt khi kết hợp với một chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học, lười vận động, uống nhiều bia rượu,… bạn càng dễ bị tăng cân và béo vùng bụng.

Người đang giảm cân thì nên cân nhắc trước khi ăn trứng vịt lộn

Xem thêm: Bà bầu ăn hạt chia có tốt không? Công dụng đối với bà bầu

✱ Ăn trứng vịt lộn có giảm cân không?

Ăn trứng vịt lộn có thể giúp giảm cân (2) nếu bạn ăn chúng trong phạm vi an toàn, tổng lượng calo được nạp vào 1 ngày khoảng 1200 đơn vị. Đồng thời, bạn phải biết kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thường xuyên.

Với mỗi quả trứng vịt lộn, cơ thể được cung cấp một lượng chất đạm và chất béo hợp lý, có thể đem lại lợi ích cho sức khoẻ, duy trì năng lượng trong thời gian dài.

Tóm lại, ăn trứng vịt lộn có giảm cân được hay không đều hoàn toàn phụ thuộc vào cách ăn của bạn, cũng như thói quen sống đi kèm.

Trứng vịt lộn giúp giảm cân là đúng hay sai?

III – Những người không nên ăn trứng vịt lộn

Mặc dù hột vịt lộn là món giàu dinh dưỡng, nhưng một số người không nên ăn là: bị bệnh gan, gout, bệnh thận, đang sốt, huyết áp cao hoặc mẫn cảm với Protein.

1 – Người bị bệnh gan không nên ăn hột vịt lộn

Trong Đông Y, hột vịt lộn không tốt cho gan vì chúng có tính hàn, nếu người bị bệnh gan ăn nhiều sẽ gây cản trở tới việc thanh lọc giải độc. Ngoài ra, ăn trứng còn dễ gây đau bụng, khó tiêu và làm cho tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

2 – Người bị bệnh gout

Người bị bệnh gout nên hạn chế tiêu thụ trứng và các thực phẩm có chứa purine cao, bởi vì purine là chất được chuyển hóa thành acid uric trong cơ thể, gây tích tụ dịch trong khớp và gây ra các triệu chứng như đau, sưng, viêm.

3 – Người bị bệnh thận

Trứng vịt lộn là nguồn cung cấp protein và chất béo tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chúng cũng chứa một lượng đáng kể phosphorus – một khoáng chất có thể gây hại cho bệnh nhân bị suy thận.

Việc tiêu thụ quá nhiều phosphorus có thể làm cho bệnh thận của bạn trở nên tệ hơn và có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác.

Trứng vịt lộn không tốt cho người bị bệnh thận

Xem thêm: Sự thật về lượng mỡ trong thịt bò: Nên hay không nên ăn

4 – Người đang ốm sốt

Khi bạn bị ốm, cơ thể đang phải cố gắng để phục hồi sức khỏe. Trong khi đó, tiêu thụ một lượng lớn protein và chất béo từ trứng vịt lộn có thể gây áp lực cho hệ tiêu hóa, làm cho cơ thể phải tập trung nhiều hơn vào việc xử lý thức ăn, làm kéo dài thời gian hồi phục.

Ngoài ra, việc tiêu thụ thực phẩm động vật có thể làm tăng lượng acid uric trong cơ thể, gây ra các triệu chứng như đau cơ, mỏi khớp, khiến bạn cảm thấy khó chịu hơn.

5 – Người mắc huyết áp cao

Người mắc huyết áp cao nên hạn chế ăn trứng vịt lộn, hoặc tiêu thụ một lượng hợp lý để đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một số nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ trứng quá nhiều có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ, đặc biệt là đối với những người có tiền sử bệnh về tim mạch.

6 – Người bị mẫn cảm với Protein

Nếu bạn bị dị ứng hoặc mẫn cảm với protein, việc tiêu thụ hột vịt lộn quá mức có thể gây ra các triệu chứng dị ứng như mẩn đỏ, ngứa, khó thở hoặc đau bụng.

Trong trường hợp có dấu hiệu bất thường, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để được tư vấn và xác định chính xác nguyên nhân.

IV – Cách ăn trứng vịt lộn để không tăng cân

Để ăn trứng vịt lộn một cách khoa học mà không gây tăng cân, bạn nên chú ý tới thời điểm, lượng trứng nên ăn và độ tuổi.

Ăn hột vịt lộn đúng cách để tốt cho sức khỏe

3.1 Thời điểm ăn trứng

Bữa sáng là thời điểm tốt để tiêu thụ trứng, vì đó là thời điểm mà cơ thể của bạn cần nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới. Trứng có chứa protein và chất béo, giúp cung cấp năng lượng và giúp bạn kéo dài cảm giác no lâu hơn.

Cùng với đó, bạn nên chọn cách chế biến trứng ít dầu mỡ như luộc, hấp hoặc nướng; tránh ăn trứng chiên hoặc rán, vì chúng có thể chứa nhiều chất béo và có hàm lượng calo cao hơn.

✱ Ăn hột vịt lộn buổi tối có mập không?

Ăn trứng vào buổi tối sau 20h có thể gây áp lực cho hệ tiêu hóa, dễ tăng cân và ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Do quá trình chuyển hoá chất dinh dưỡng vào ban đêm diễn ra chậm chạp, khiến cho chất béo tích tụ nhiều hơn.

Ăn trứng lộn ban đêm không phải là cách tăng cân khoa học

3.2 Số lượng quả trứng vịt lộn mỗi 1 tuần

Tuy nhiên, theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Hoa Kỳ, một người trung bình nên ăn tối đa 2 quả trứng vịt lộn mỗi tuần để đảm bảo cung cấp đầy đủ protein, mà không gây thừa đạm quá mức.

Nói chung, ăn hột vịt lộn là tốt cho sức khỏe nếu bạn tiêu thụ một lượng hợp lý và chế biến đúng cách, đồng thời nên kết hợp với các loại thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Khuyến cáo không nên ăn 2 quả trứng vịt lộn trong cùng 1 lần

3.3 Độ tuổi

Theo khuyến cáo từ chuyên gia, đây là số lượng trứng thích hợp để ăn trong một ngày dành cho các đối tượng khác nhau:

• Trẻ em từ 1-3 tuổi: ăn khoảng 1/2 quả trứng/ ngày
• Trẻ em từ 4-8 tuổi: ăn khoảng 1 quả trứng/ ngày
• Trẻ em từ 9-13 tuổi: ăn khoảng 1,5 quả/ ngày
• Người lớn từ 14 tuổi trở lên: Ăn 1-2 quả/ ngày

Ăn trứng vịt lộn có béo không? Chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho mình và biết cách ăn trứng sao cho hợp lý để không bị tăng cân. Nếu bạn đang muốn giảm mỡ cấp tốc, hãy đến ngay với Kangnam để sở hữu thân hình thon gọn, không cần tốn thời gian kiêng khem gian khổ.