Uống bột sắn dây nhiều liệu có tốt không? Thời điểm uống tốt nhất

Bột sắn dây có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, uống bột sắn dây nhiều liệu có tốt không? Nên uống như thế nào để tốt cho sức khỏe?

I – Uống bột sắn dây nhiều liệu có tốt không?

Uống nhiều bột sắn dây không tốt cho sức khỏe vì loại bột này có tính hàn, dễ gây đầy bụng, khó tiêu. Vì vậy, nếu trẻ em hay người yếu hoặc bị tụt huyết áp nếu dùng quá nhiều có thể gây đau bụng, tiêu lỏng.

Do đó, để đảm bảo an toàn mỗi ngày bạn chỉ nên uống 1 cốc bột sắn dây và không nên uống liên tục nhiều ngày. Hơn nữa, dạ dày cũng có thời gian nghỉ ngơi để hấp thụ các dưỡng chất khác.

Ngoài ra, khi cơ thể tiết nhiều mô hôi do vận động nhiều thay vì uống bột sắn dây, bạn có thể uống nước cam, nước chanh để bổ sung vitamin C cho cơ thể.

Không nên uống nhiều bột sắn dây

Đăng ký tư vấn cùng Bác Sĩ trên 10 năm kinh nghiệm

II – Bột sắn dây nên pha với nước nóng hay lạnh?

Trên thị trường, đa số các loại bột sắn dây bày bán đều được chế biến theo thủ công, không tuân thủ chuẩn quy trình, không được khử trùng hay được kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm.

Vì vậy, khi tinh lọc bột sắn có thể vẫn lẫn bụi bẩn, tạp chất hoặc vi khuẩn. Do đó, khi sử dụng bột sắn bạn nên uống với nước nóng hoặc nấu thành chè sắn dây hay kết hợp các loại đậu khác nhau. Điều này sẽ giúp tiêu diệt mầm bệnh khi đã nấu sôi, đảm bảo an toàn cho đường ruột. Đặc biệt với các bé nhỏ và người lớn tuổi.

Hơn nữa, việc chế biến bột sắn dây ở nhiệt độ cao cũng giúp tinh bột sắn được phân thành các đoạn ngắn. Nhờ vậy, lượng sắn dây hấp thụ vào cơ thể qua thành ruột, máu cũng dễ dàng hơn, tránh tình trạng đầy hơi, chướng bụng.

Pha bột sắn dây với nước nóng để đảm bảo an toàn

III – Cách uống bột sắn dây để tốt cho sức khỏe

1 – Hướng dẫn cách pha bột sắn với nước sôi.

– Bước 1: Chuẩn bị 1 thìa canh bột sắn dây, 1 cốc nước sôi, nước cốt chanh.

– Bước 2: Bột sắn cho vào cốc thủy tinh pha với nước sôi, bạn lưu ý vừa đổ nước vừa khuấy đều để tránh bột bị vón cục và để chín đều hơn.

– Bước 3: Tiếp theo, bạn thêm nước cốt chanh vào khuấy đều và thương thức.

Việc dùng nước cốt chanh phù hợp với những người muốn giảm cân, đốt mỡ thừa. Nếu bạn không thích cho nước cốt chanh có thể bỏ qua.

2 – Pha bột sắn dây cùng nước nóng già

– Bước 1: Chuẩn bị 1 muỗng canh bột sắn dây, ½ cốc nước sôi, ⅓ nước ở nhiệt độ phòng.

– Bước 2: Bạn lấy bột sắn dây pha vào 1 ly nước, sau đó đổ từ từ ⅓ cốc nước ở nhiệt độ phòng vào. Thao tác vừa đổ nước vừa khuấy đều tránh để bột sắn bị vón cục.

– Bước 3: Tiếp theo, bạn cho cốc nước sôi còn lại vào khuấy đều để bột được chín đều và tan hết.

Hướng dẫn cách pha bột sắn dây

IV – Một số lưu ý khi sử dụng bột sắn dây

Để bột sắn phát huy tốt công dụng, bạn hãy chú ý đến những vấn đề sau đây:

– Không uống bột sắn dây sống với nước lạnh: Như đã chia sẻ, việc chế biến thủ công khiến bột sắn dính tạp chất, bụi bẩn, vi khuẩn. Nếu pha với nước lạnh uống sống có thể vô tình đưa vi khuẩn vào cơ thể và gây không tốt cho tiêu hóa.

– Sử dụng bột sắn không ướp hoa bưởi: Nhiều cơ sở khi chế biến bột sắn thường ướp với hoa bưởi để tạo hương thơm. Tuy nhiên, việc này có thể làm giảm tác dụng của bột sắn. Vì vậy, bạn nên dùng bột sắn nguyên chất để tăng khả năng hấp thụ.

– Những người có cơ thể yếu không nên dùng bột sắn: Với những người đang mệt mỏi, hạ đường huyết, cơ thể bị lạnh tuyệt đối không nên uống bột sắn, việc này sẽ khiến cơ thể suy yếu hơn.

– Không nên cho trẻ nhỏ uống bột sắn thường xuyên: Khi cho trẻ nhỏ uống bột sắn thường xuyên sẽ khiến trẻ dễ chán ăn, bỏ ăn. Bên cạnh đó, khi pha bột sắn cho trẻ phụ huynh thường cho đường để trẻ dễ sử dụng hơn. Tuy nhiên, việc pha quá ngọt có thể khiến trẻ bị nhiệt miệng.

– Không nên uống bột sắn khi đói: Việc uống bột sắn khi đói có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, vì lúc này hàm lượng hormone tăng trưởng trong máu đang rất thấp. Bột sắn lại có tính mát, cay ngọt nên uống bột sắn vào lúc này có thể khiến cơ thể mệt mỏi.

– Phụ nữ mang thai nên sử dụng bột sắn: Thời điểm mang thai phụ nữ thường gặp tình trạng táo bón. Do đó, dùng bột sắn rất tốt cho bà bầu, nhờ hoạt chất plavonodit trong sắn dây giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, hệ tuần hoàn. Đồng thời, ngăn chặn tình trạng co rút tế bào ruột. Vì vậy, khi mang thai các mẹ bầu hãy dùng bột sắn để giảm tình trạng táo bón nhé.

Lưu ý khi sử dụng bột sắn dây

Trên đây là giải đáp về “Uống bột sắn dây nhiều có tốt không”. Câu trả lời là không nên uống quá nhiều bột sắn, việc uống với lượng vừa đủ phù hợp với mỗi thể trạng. Điều này sẽ giúp bột sắn dây phát huy đúng tác dụng. Hy vọng rằng bài viết đã giúp bạn có thêm kiến thức bổ ích và biết cách dùng bột sắn dây để tốt nhất cho sức khỏe và hệ tiêu hóa.