Cách uống Kombucha giảm cân – Tăng cường đốt mỡ hiệu quả

Bạn đang tìm kiếm một phương pháp tự nhiên và hiệu quả để cải thiện cân nặng? Hãy tham khảo cách uống Kombucha giảm cân, Kombucha còn được gọi là nấm thủy sinh hay nấm trường sinh. Đây không chỉ là một thức uống phổ biến, mà còn là một nguồn dồi dào chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, nó có khả năng thúc đẩy quá trình giảm cân một cách tự nhiên, đồng thời cung cấp năng lượng và giúp cơ thể có sự cân bằng.

I – Tại sao uống Kombucha giúp giảm cân? Công dụng của trà Kombucha

Trước khi tìm hiểu về cách uống trà Kombucha giảm cân, chắc hẳn bạn cũng tò mò tại sao thức uống Kombucha lại có công dụng giảm cân đúng không. Nấm thủy sinh là thức uống tự nhiên từ trà xanh với nhiều Polyphenol. Đây là hợp chất chống oxy hóa mạnh có khả năng đốt cháy calo và giảm mỡ bụng, không chỉ giúp làm giảm cân mà còn có khả năng cải thiện mức cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu tốt.

Cụ thể, cách uống trà Kombucha mang lại những lợi ích giảm cân như:

1. Giảm lượng đường

Kombucha là một loại đồ uống có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong cơ thể và giảm cơn thèm đường theo nhiều cách khác nhau, giúp bạn có một lối sống lành mạnh.

– Nấm trường sinh chứa các axit tự nhiên và tannin, những chất này có khả năng làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp bạn kiểm soát được khẩu phần ăn uống hợp lý.

– Thứ hai, Kombucha có chứa một lượng nhỏ đường, đặc biệt là loại đường có thể dễ dàng được xử lý bởi men trong cơ thể, giúp tránh tình trạng tăng đường máu đột ngột.

Với những lợi ích này, Kombucha có thể là một phương pháp hữu ích để giảm cơn thèm đường và duy trì cân bằng dinh dưỡng.

2. Tăng hàm lượng chất xơ

Kombucha có thể giúp tăng hàm lượng chất xơ trong cơ thể khi uống đều đặn nhờ một loại vi khuẩn có lợi gọi là probiotics, đây là những vi khuẩn có khả năng tiêu hóa chất xơ.

Bác sĩ PTTM Dr. Robinson – Bác sĩ phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ cấy mỡ – Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam chia sẻ: “Khi uống Kombucha, vi khuẩn probiotics này sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất xơ từ thức ăn. Điều này có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường sự hấp thụ dưỡng chất và làm tăng hàm lượng chất xơ trong cơ thể.”

Việc tăng hàm lượng chất xơ có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp duy trì độ ẩm và sự di chuyển của chất thải trong hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, chất xơ cũng có khả năng giảm cholesterol trong máu và kiểm soát mức đường huyết, giúp duy trì sức khỏe tim mạch.

3. Tiêu diệt vi khuẩn gây hại đến đường ruột

Kombucha được làm từ trà đen hoặc trà xanh và mang theo khả năng kháng khuẩn mạnh, đặc biệt là chống lại các vi khuẩn gây nhiễm trùng và nấm men Candida. Những tác dụng kháng khuẩn này đồng thời ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn và nấm men gây hại, trong khi vẫn bảo vệ vi khuẩn có lợi. Đồng thời Uống nấm thủy sinh giúp đẹp da cũng nhờ vào khả năng tiêu diệt vi khuẩn nấm.

Đặc tính kháng khuẩn của kombucha, nhờ axit axetic và các chất khác có trong nó, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì một môi trường ruột lành mạnh. Việc ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm men có hại giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và bệnh lý đường ruột.

4. Tăng lợi khuẩn và cải thiện tiêu hóa

Khi uống kombucha, các probiotic đi vào ruột và tương tác với hệ vi sinh vật ruột tự nhiên của cơ thể. Chúng giúp cân bằng vi khuẩn có lợi trong ruột và cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn.

Việc duy trì một hệ vi sinh vật ruột cân bằng và lành mạnh có thể giúp giảm viêm và ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa phổ biến như tiêu chảy và táo bón.

5. Tăng cường trao đổi chất

Nấm thủy sinh có chứa axit glucuronic, một hợp chất quan trọng giúp quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng trong cơ thể. Axit glucuronic có khả năng kết hợp với các chất độc hại và chất thải trong cơ thể, giúp loại bỏ chúng và tăng cường quá trình thanh lọc cơ thể.

6. Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Với khả năng cung cấp axit glucuronic và các chất chống oxy hóa, kombucha có thể đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và tăng cường sức khỏe tổng thể. Việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương có thể mang lại lợi ích cho cơ thể và giúp duy trì sự cân bằng nội tiết tố.

7. Phòng chống bệnh tim mạch

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Pharmaceutical Biology vào năm 2015, Kombucha được cho là có khả năng giảm lượng cholesterol xấu và tăng lượng cholesterol tốt trong máu sau khi sử dụng trong một khoảng thời gian liên tục.

Điều này có thể giúp làm sạch mảng bám trên thành động mạch, cải thiện tuần hoàn máu và duy trì sự ổn định của hệ tim mạch. Nhờ vào những tác động này, Kombucha có thể đóng vai trò bảo vệ tim mạch và giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

II – Cách uống Kombucha giảm cân

Uống Kombucha giảm cân bằng cách dùng thay cho những đồ uống kém lành mạnh, uống với lượng phù hợp và thời điểm lý tưởng trong ngày. Đồng thời bạn cũng nên kết hợp việc sử dụng nấm thủy sinh với chế độ vận động đều đặn để giảm cân hiệu quả.

1. Uống Kombucha thay thế đồ uống có cồn, có ga

Uống Kombucha có thể là một sự thay thế tốt cho các đồ uống có cồn hoặc có ga. Thay vì uống các loại đồ uống có cồn như bia, rượu, hoặc cocktail, hoặc các đồ uống có ga như nước ngọt có ga, nấm thủy sinh có thể là một lựa chọn không cồn và không có ga.

Kombucha là một loại đồ uống lên men từ trà và đường, sau quá trình lên men, nó tạo ra một hỗn hợp ngon miệng và tươi mát. Kombucha có một hương vị tự nhiên độc đáo, thường có chút chua ngọt và hương trà thơm.

2. Định lượng Kombucha phù hợp là bao nhiêu?

Để đảm bảo việc tiêu thụ nấm trường sinh một cách hợp lý, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị bạn nên uống một lần mỗi ngày, với lượng khoảng 240ml. Điều này có lý do vì kombucha có thể chứa một số calo và đường.

3. Nên uống Kombucha giảm cân vào lúc nào?

Khi uống kombucha, bạn có thể lựa chọn uống nó trước bữa ăn sáng hoặc trước mỗi bữa ăn trong ngày. Điều quan trọng là hạn chế lượng kombucha uống mỗi lần.

Việc hạn chế định lượng uống này giúp đảm bảo sự cân nhắc về lượng calo và đường mà kombucha cung cấp. Điều này có thể hợp lý hơn trong việc duy trì chế độ ăn uống và cân bằng lượng calo tổng thể trong ngày.

4. Uống Kombucha kết hợp vận động giảm cân

Khi kết hợp với vận động, nấm thủy sinh cung cấp một nguồn năng lượng nhẹ nhàng để tăng cường hiệu suất và sự chịu đựng trong lúc tập luyện.

Đồng thời, các chất chống oxy hóa có trong kombucha có thể giúp giảm thiểu tác động của các gốc tự do được tạo ra trong quá trình vận động, từ đó giảm viêm nhiễm và tăng cường quá trình phục hồi sau khi tập luyện.

5. Uống Kombucha mỗi ngày là cách uống Kombucha giảm cân

Kombucha thường có chứa ít calo và đường hơn so với các đồ uống khác như nước ngọt có ga hoặc đồ uống có cồn. Điều này có thể giúp giảm cung cấp calo và đường trong chế độ ăn uống hàng ngày, góp phần vào quá trình giảm cân.

Ngoài ra, nấm trường sinh cũng chứa các chất dinh dưỡng và probiotics có thể có lợi cho sức khỏe tổng thể và tiêu hóa. Điều này có thể giúp cân bằng hệ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, đồng thời cung cấp sự hỗ trợ cho quá trình giảm cân.

Do đó để mang lại hiệu quả cải thiện vóc dáng, bạn nên áp dụng uống mỗi ngày với một định lượng phù hợp.

III. Trà viên Kombucha giảm cân có thực sự tốt không?

Kombucha có thể chứa các lợi khuẩn có lợi như lactobacillus và bifidobacterium, giúp cung cấp các yếu tố cần thiết để duy trì sự cân bằng vi sinh đường ruột. Việc duy trì một hệ vi sinh đường ruột lành mạnh có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng ổn định.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên quan giữa sự không cân bằng hệ vi sinh đường ruột và các vấn đề liên quan đến thừa cân, béo phì. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng và phong phú với lợi khuẩn có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường quá trình trao đổi chất và tăng khả năng cơ thể đốt cháy calo.

IV – Công thức pha trà Kombucha cho người giảm cân

Dưới đây là một công thức cơ bản để pha trà Kombucha cho người muốn giảm cân:

Nguyên liệu:

– 1 lít nước ấm

– 2 hoặc 3 túi trà (loại trà xanh hoặc trà đen)

– 100g đường

– 100ml nước lên men Kombucha

Cách làm:

– Đun nước ấm cho đến khi nhiệt độ đạt khoảng 80-85°C. Hãy chắc chắn rằng nước không chứa chlorine, vì nó có thể ảnh hưởng đến quá trình lên men.

– Tráng qua nhanh các túi trà trong nước nóng trong khoảng 5-10 phút. Sau đó, gỡ bỏ túi trà và để nước trà nguội tự nhiên.

– Thêm đường vào nước trà và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

– Đổ nước trà vào một ấm đun sạch và để nguội đến nhiệt độ phòng.

– Khi nước trà đã nguội, thêm nước lên men Kombucha vào ấm. Nước lên men Kombucha là một loại chất lên men có chứa vi khuẩn và men cần thiết để khởi động quá trình lên men trong trà.

– Đậy kín ấm bằng khăn sạch hoặc vải lưới và để ở nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng trực tiếp, trong vòng 7-10 ngày. Thời gian lên men có thể được điều chỉnh tùy theo khẩu vị cá nhân.

– Sau khi quá trình lên men hoàn thành, rót trà Kombucha vào các chai thủy tinh rửa sạch và cất giữ trong tủ lạnh.

Lưu ý: Khi sử dụng trà Kombucha để giảm cân, hãy đảm bảo kiểm soát lượng đường và calo bạn tiêu thụ hàng ngày từ tất cả các nguồn thức ăn và đồ uống để đạt được mục tiêu giảm cân của mình.

V – Tác hại khi lạm dụng uống Kombucha giảm cân

Mặc dù nấm thủy sinh có thể mang lại lợi ích trong quá trình giảm cân khi được tiêu thụ một cách điều độ. Tuy nhiên, lạm dụng uống nấm thủy sinh cũng có thể gây ra một số tác hại đến sức khỏe.

1. Ảnh hưởng hệ tiêu hóa

Theo Bác sĩ PTTM Dr. Robinson, Sử dụng Kombucha vượt quá mức định lượng và không có sự cân nhắc phù hợp có thể góp phần làm tăng lượng calo dư thừa trong cơ thể, dẫn đến nguy cơ tăng cân và béo phì.

Đồng thời, việc lạm dụng nấm thủy sinh cũng có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi và rối loạn tiêu hóa. Nguyên nhân chính là do khí gas tồn tại trong quá trình lên men của Kombucha, gây ra tình trạng đầy hơi và dư thừa khí trong dạ dày và ruột.

2. Tăng cân

Một số sản phẩm trà Kombucha trên thị trường có thể được ngọt hóa bằng các loại đường từ trái cây hoặc đường mía. Do đó, điều này dẫn đến tăng hàm lượng đường trong đồ uống. Việc tiêu thụ quá nhiều đồ uống này có thể tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tiểu đường, béo phì, gan nhiễm mỡ và bệnh tim mạch.

Vì vậy, khi tiêu dùng trà Kombucha, hãy chú ý đến hàm lượng đường có trong đồ uống và ưu tiên lựa chọn những sản phẩm có hàm lượng đường thấp hoặc không đường để giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe liên quan đến đường.

3. Gây nguy hiểm trong trường hợp cụ thể

Kombucha tự làm không trải qua quá trình khử trùng và chứa một hỗn hợp đa dạng của các loại vi khuẩn và nấm men. Điều này tạo ra một môi trường có khả năng thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có hại, có thể gây ra nguy cơ nhiễm trùng và biến chứng nghiêm trọng đối với những người đang trong giai đoạn suy yếu hệ thống miễn dịch, như bệnh nhân ung thư.

Bên cạnh đó, nấm trường sinh cũng chứa một lượng nhỏ caffeine và men rượu. Đó là lý do phụ nữ mang thai và đang trong giai đoạn cho con bú cũng nên tránh sử dụng nấm thủy sinh để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và thai nhi/ trẻ sơ sinh.

VI – Lưu ý quan trọng khi uống Kombucha giảm cân

Theo Bác sĩ PTTM Dr. Robinson,  lưu ý quan trọng khi uống Kombucha để giảm cân:

– Để bảo quản kombucha một cách tốt nhất, nên đựng nó trong chai thủy tinh. Chai thủy tinh có khả năng giữ nguyên hương vị và chất lượng của kombucha, đồng thời không tương tác với chất có trong nó.

– Người có hệ thống miễn dịch kém và nhạy cảm với chất caffeine cũng nên tránh sử dụng nấm thủy sinh. Điều này giúp đảm bảo rằng không gây tác động tiêu cực đến sức khỏe của họ.

– Phụ nữ mang thai và đang cho con bú cần hạn chế sử dụng Kombucha. Việc này giúp tránh tiềm ẩn bất kỳ tác động tiêu cực nào đối với thai nhi và trẻ sơ sinh.

– Nấm trường sinh có chứa men rượu, vì vậy những người có vấn đề với đồ uống có cồn cần hạn chế sử dụng. Điều này giúp tránh tình trạng tiêu thụ cồn vượt quá mức an toàn và có thể gây hại cho sức khỏe.

– Bệnh nhân tiểu đường cần theo dõi cẩn thận lượng đường trong máu khi sử dụng Kombucha vì có thể ảnh hưởng đến mức đường trong máu, do đó cần theo sát và điều chỉnh chế độ ăn uống và sử dụng nấm thủy sinh một cách thận trọng để đảm bảo kiểm soát tốt bệnh tiểu đường.

HỆ THỐNG BỆNH VIỆN THẨM MỸ KANGNAM

• Hà Nội: 190 Trường Chinh, Q.Đống Đa, TP. Hà Nội

• TP.HCM:

            666 CM Tháng 8, Q.Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh

            218 Nguyễn Trãi, P.3, Q.5, TP. Hồ Chí Minh

Hệ Thống Viện thẩm mỹ Kangnam

Thái Nguyên: 194 Phan Đình Phùng, TP. Thái Nguyên
Hải Phòng : 378 Tô Hiệu, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
Bắc Ninh : 519-521 Ngô Gia Tự, P. Tiền An, TP. Bắc Ninh
Thanh Hóa  : 103 Nguyễn Trãi, P. Ba Đình, TP. Thanh Hóa
Nghệ An : 148 Nguyễn Văn Cừ, P. Hưng Phúc, TP. Vinh
Đà Nẵng : 293 Hùng Vương, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Buôn Ma Thuột: 26 Lê Thánh Tông, Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Bình Dương : 08 Đường D9, KDC, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Cần Thơ : 28 Lý Tự Trọng, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ

Fanpage: https://www.facebook.com/Thammykangnam

Website: https://benhvienthammykangnam.vn/

Với những cách uống Kombucha giảm cân được nêu trong bài viết, hy vọng sẽ giúp bạn có cách sử dụng khoa học để phục vụ quá trình giảm cân hiệu quả. Bên cạnh việc uống nấm thủy sinh, bạn cần cân đối với chế độ tập luyện đều đặn và thực đơn ăn uống cân bằng mỗi ngày.