Góc giải đáp: Ăn lựu có béo không và 5 cách giảm cân hiệu quả

Ăn lựu có béo không là băn khoăn chung của rất nhiều khách hàng đặc biệt là những ai đang trong quá trình giảm cân. Để chị em không phải lăn tăn về vấn đề này, các chuyên gia từ Bệnh Viện Kangnam sẽ giúp bạn tìm ra đáp án chính xác.

I. Ăn lựu có béo không?

Năm 1769, những cây lựu đầu tiên di thực đến châu Âu và châu Mỹ La Tinh nhằm phục vụ giới quý tộc và sản xuất rượu vang.

Quả lựu có vỏ đỏ, thiên tính hàn, mùi thơm và vị ngọt thanh. Thành phần trong lựu gồm 36% vitamin K, 30% vitamin C, 16% folate và 17.2g chất xơ.

Tùy thuộc vào các giống lựu khác nhau sẽ có lượng calories riêng biệt. Cụ thể là:

• Lựu trắng: 83 calo/100g
• Lựu đỏ : 127 calo/100g
• Lựu tím: 97 calo/100g
• Lựu Peru: 128 calo/100g
• Nước lựu ép nguyên chất: 134 calo/240ml

Xem thêm: Ăn hồng có béo không? Cách giảm béo từ hồng

Từ con số thống kê trên, dễ dàng nhận thấy calo trong lựu chỉ dừng lại ở ngưỡng trung bình. Tuy nhiên, giả sử bạn ăn 5 quả lựu đỏ, lượng calo nạp vào sẽ là 635 calo – tương đương với một bữa ăn đủ thịt cá. Con số này không hề tốt với những người đang giảm béo.  

Như vậy, “Ăn lựu có béo không” còn phụ thuộc vào tổng lượng lựu bạn ăn, nguyên liệu mix và chế độ vận động sau ăn. Nếu biết điều chỉnh một cách khoa học, lựu sẽ là nguyên liệu giảm cân cực tốt.

II. Những lợi ích khác của lựu ngoài giảm cân

Được mệnh danh là loại quả “đa chức năng”, lựu không chỉ đem lại công dụng giảm cân mà còn mang đến vô vàn ích lợi. Ăn lựu hàng ngày để cơ thể chống lại 5 LOẠI BỆNH sau:

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Ít ai biết rằng lựu thuộc top các loại trái cây an toàn cho tim mạch. Theo nhiều nghiên cứu khoa học, Axit Punicic – một axit béo giúp ngăn ngừa và làm chậm quá trình phát triển của bệnh tim, chống lại các tế bào di căn và giảm thiểu tối đa tần suất phát bệnh.

Thí nghiệm ở 50 người bệnh tim cho thấy lượng triglyceride thấp xuống rõ rệt sau 4 tuần sử dụng dầu hạt lựu. Mặt khác, nồng độ Cholesterol xấu gần như về 0 và huyết áp trở lại trạng thái ổn định.

Ngoài ra, nước ép lựu còn chứa ibuprofen giúp giảm đau, chống co giật mạnh khi lên cơn đau tim. 45% máu đọng được lưu thông và chuyển tiếp đến tim cho tim phục hồi và tuần hoàn tốt nhất.

Xem thêm: Ăn hồng xiêm có béo không? Ăn thế nào tốt cho sức khỏe

• Chống ung thư vú

Ung thư vú tuy không phải căn bệnh chết người nhưng ảnh hưởng khá nhiều tới sức khỏe và sinh sản của phái đẹp.

Chiết xuất trái lựu gây ức chế tế bào ung thư và không cho chúng lây lan ra các hệ cơ quan. Tiến sĩ Power Brown – Chủ tịch Hiệp hội phòng chống Ung thư Texas, Hoa Kỳ khẳng định: “Hợp chất ellagitannins từ quả lựu sẽ giúp ngăn chặn sự phát sinh của oestrogen – yếu tố kích thích sản sinh ung thư tuyến vú. Tác động này giúp mô và cơ vú không bị hoại tử, người bệnh không phải cắt bỏ ngực cũng như thực hiện hóa trị.”

Dù kết quả trên chưa được áp dụng vào thực tiễn nhưng phần nào công nhận “giá trị vàng” của quả lựu trong phòng ngừa và điều trị ung thư vú.

Xem thêm: Thực đơn giảm 10kg trong 1 tuần cấp tốc cho chị em

• Chống ung thư tiền liệt tuyến

Nam giới mắc ung thư tiền liệt tuyến thường bị: đau lưng, đau chân, tiểu đêm nhiều lần, tiểu ra máu…. Nếu không được chữa trị kịp thời, tế bào ung thư rất dễ lan rộng dẫn tới nguy cơ tử vong.

Tinh chất POMx đặc chế bởi cùi và thịt lựu sẽ duy trì nồng độ PSA (hiệu số chỉ thị tiền liệt tuyến), kéo dài thời gian nhân đôi chỉ số này từ 16 lên 55 tháng.

Người ốm bớt tiểu buốt, sinh lý dần hồi phục và không gặp các biến chứng nguy hiểm. Lời khuyên từ các chuyên gia là hãy uống ít nhất 500ml nước lựu ép/tuần đối với người mắc ung thư tuyến tiền liệt.

• Giảm các bệnh xương khớp

Nguyên nhân đau nhức xương khớp xuất phát từ việc thiếu hụt canxi và suy giảm bao màng hoạt dịch. Dù không trực tiếp bổ sung canxi nhưng enzyme trong hạt lựu như một “chất bôi trơn” giúp khớp gối, khớp cổ tay, cổ chân vận hành trơn tru và linh hoạt.

Càng về già thì các vùng cơ càng lão hóa, gân và dây chằng ngày một rệu rã gây ra hiện tượng đau nhức cục bộ. Folate và Kali trong trái lựu thúc đẩy tái tạo tenocytes, tổ chức lại hệ thống cơ, cho bạn thân hình dẻo dai, săn chắc như thời son trẻ.

Phụ nữ trong độ tuổi 40 – 50 ăn lựu giúp ngừa bệnh loãng xương, hạn chế biểu hiện tiêu cực tiền mãn kinh và lúc nào cũng trẻ trung, tươi tắn.

• Chống viêm

Cuối cùng, lựu là trái cây có khả năng chống viêm, tiêu sưng và loại bỏ vi khuẩn tại các vết thương hở. Kiểm nghiệm thực tế ở người ung thư trực tràng, chỉ số viêm CRP (protein C reactive – một protein do gan sản xuất) của bệnh nhân liên tục giảm khi uống nước ép hoặc ăn quả lựu mỗi ngày.

Hơn thế, niêm mạc đại tràng không còn dấu hiệu lở loét, xuất huyết thay vào đó là sự xuất hiện của những niêm mạc mới.

Tuy mang công dụng kháng viêm nhưng ít hay nhiều thì trong lựu vẫn tồn tại một lượng axit đáng kể. Vì thế, người có bệnh lý tiêu hóa nên ăn các chế phẩm liên quan đến lựu theo đúng chỉ dẫn của bác sĩ.

Xem thêm: Học cách ăn bưởi giảm cân – loại bỏ mỡ thừa trong 1 tuần

III. Giảm cân bằng lựu hiệu quả với 5 cách sau

Bên cạnh việc đảm bảo chế độ tập luyện, ăn lựu giảm cân cũng là xu hướng được hội chị em hết sức tin dùng. Không cần tìm kiếm đâu xa, Bệnh Viện Thẩm Mỹ Kangnam mách bạn 5 tuyệt chiêu siết cân bằng lựu cực “hữu hiệu” như sau:

1. Ăn lựu trực tiếp giúp giảm cân

Dành cho những cô nàng muốn giảm cân nhưng không có thời gian vào bếp chế biến, ăn lựu tươi sẽ là giải pháp đơn giản, hiệu quả và vô cùng nhanh gọn.

Quả tươi luôn được đánh giá cao bởi hàm lượng dinh dưỡng trọn vẹn cùng hương vị tươi ngon, nguyên bản.

Thời điểm thích hợp nhất để ăn loai quả này là bữa sáng và bữa xế. Hai bữa ăn cần cách nhau ít nhất 8 tiếng để lượng calo trong lựu được đốt cháy hoàn toàn. Ví dụ:

• Bữa sáng (7:00 – 7:30): 2 quả lựu tươi và 2 lát bánh mì đen.
• Bữa xế (15:00 – 15:30): 1 quả lựu tươi và 1 hộp sữa chua không đường.

Phụ thuộc vào sở thích của bạn hãy thay đổi và thưởng thức các sản phẩm lựu khác nhau. Bạn vẫn có thể ăn vào bữa tối, bữa đêm nhưng khối lượng ăn chỉ nên bằng một nửa bữa khác. Tóm lại, trong một ngày không nên ăn quá 3 quả lựu.

2. Kinh nghiệm giảm cân bằng nước ép lựu

Nhiều người thường e ngại ăn lựu khá tốn công bởi hạt bé, khó nhằn và không cẩn thận dễ bị hóc hạt. Nước ép lựu khắc phục toàn bộ nhược điểm này bởi công thức dễ làm, hương vị dễ uống và nguồn vitamin dồi dào.

• Chọn từ 1 – 2 quả lựu sau đó bóc bỏ, tách hạt và đựng vào 1 chiếc tô sạch.
• Đưa hạt vào máy ép và cho thêm 100ml nước lọc.

Cứ 1 – 2 quả sẽ thu được 250ml nước ép, chị em trực tiếp uống luôn hoặc làm mát trong tủ lạnh. Bảo quản nước ép tối đa 24 tiếng.

3. Giảm mỡ bụng nhanh với sinh tố lựu ngon miệng

Tương tự như nước ép, sinh tố lựu cũng bổ sung lượng dưỡng chất cực cao cho cơ thể điển hình là folate và vitamin A.

Thêm vào đó, hoạt chất Punicalagins từ lựu tạo cho bạn cảm giác nhanh no, tiết chế ham muốn thèm ăn trong thời kỳ kiêng khem nghiêm ngặt.

• Rửa sạch và sơ chế 2 quả lựu, ngâm hạt đã tách vào dung dịch muối loãng.
• Xay nhuyễn lựu bằng máy xay sinh tố, cho thêm sữa tươi/mật ong/lá bạc hà nếu muốn.
• Dùng một chiếc rây để lọc bỏ cặn còn sót lại.
• Rót nước lựu ra cốc và nhâm nhi cùng đá viên.
• Sinh tố có vị chua ngọt vừa phải, mùi thơm đặc trưng và màu sắc đẹp mắt.

Uống sinh tố lựu khoảng 2 – 3 lần/tuần kết hợp tập thể dục đều đặn, bạn sẽ giảm ít nhất 3 – 4 kg. Hạn chế cho đường trắng, đường phèn vào sinh tố bởi bản chất quả lựu đã rất ngọt rồi đấy.

4. Bí quyết giảm béo an toàn bằng Salad hạt lựu mới lạ

Bạn đã chán ngán những chuỗi ngày giảm cân với trứng, khoai lang và yến mạch? Hãy thử đổi món bằng salad hạt lựu mới lạ lại cực kỳ bổ dưỡng và có công dụng siết cân “thần tốc”.

Nguyên liệu bao gồm: 100g hạt lựu tách vỏ, 200 ức gà luộc sẵn, 100g rau bina, 100g cà chua bi, Sốt mayonnaise, Muối và tiêu.

Cách chế biến:

• Rửa sạch và sơ chế rau bina, cà chua cùng hạt lựu.
• Hạt lựu ngâm nước muối để bớt thâm, rau bina cắt khúc, cà chua bi bổ đôi.
• Ức gà luộc xé nhỏ, tẩm thêm chút muối, tiêu cho salad thêm đậm đà.
• Xếp tất cả nguyên liệu vào bát to, đặt rau bina dưới cùng, cà chua ở lớp thứ hai, ức gà lớp thứ ba và trên cùng là hạt lựu.

• Rưới sốt mayonnaise và trộn đều hỗn hợp. Lưu ý chỉ cho ít mayonnaise để tạo độ ngậy và vị hấp dẫn cho món ăn. Không cho nhiều loại sốt này bởi sẽ làm tăng chỉ số chất béo.
• Salad hạt lựu ức gà vừa lạ miệng, vừa có lượng calo tương đối thấp. Tổng calo cho bữa ăn này chỉ vào khoảng 250 – 300 calo mà thôi.

5. Cách giảm cân bằng lựu kết hợp với hoa quả khác

Ngoài 4 cách nêu trên, mix quả lựu với một số hoa quả khác như: táo, nho, dứa cũng mang lại khả năng giảm cân rất tốt. Lựu là loại quả tính hàn vì vậy không nên ăn cùng mít, sầu riêng hay chôm chôm.

Đừng quên thử mix lựu với các loại ngũ cốc ăn kiêng, granola ăn kiêng cũng rất thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

IV. Chỉ ăn lựu để giảm béo là chưa đủ

Ăn lựu giảm béo tuy hiệu quả nhưng là chưa đủ với những ai muốn giảm nhiều cân. Song song với thực đơn lành mạnh, bạn phải duy trì các bài tập thể lực thường xuyên, liên tục và nói không với các món ăn khoái khẩu.

Thay vì khổ sở và tốn nhiều sức lực, thời gian, chị em hãy đến hút mỡ tại BV Kangnam để sở hữu body hoàn hảo không thua gì siêu mẫu.

Kangnam là một trong những Bệnh Viện Thẩm Mỹ đạt tiêu chuẩn 5 sao hứa hẹn giúp bạn có cuộc “lột xác ngoạn mục” bởi 5 ưu thế:

Công nghệ hút mỡ Vaser 4D hiện đại bậc nhất với tác động chính xác, không sưng đau, không xâm lấn.

Đội ngũ chuyên viên, kỹ thuật viên “mát tay” với trình độ lão luyện.

Cam kết 100% lấy lại vóc dáng ban đầu, giảm thiểu tối đa lượng mỡ thừa tích trữ.

Hồi phục nhanh sau 7 – 10 ngày.

Quy trình thăm khám linh hoạt, việc của bạn là gọi điện, Kangnam sẽ lo từ A – Z.

Ăn lựu có béo không sẽ không còn là thắc mắc của bạn trên chặng đường giảm cân đúng không nào? Hy vọng qua bài viết của BV Kangnam, bạn sẽ có định hướng giảm cân đúng đắn và khoa học nhất. Nếu muốn tìm đến công nghệ hút mỡ giảm béo, đừng ngại liên hệ với Bệnh Viện Thẩm Mỹ Kangnam bằng cách comment, inbox nhận ưu đãi liền tay với tổng quà tặng lên tới 20 tỷ đồng.