Giảm cân không nên ăn gì? 11 thực phẩm tuyệt đối nên tránh

Trong hành trình giảm cân, việc quan tâm đến vấn đề giảm cân không nên ăn gì rất quan trọng. Chọn lựa thực phẩm phù hợp là một phần quan trọng để đạt được mục tiêu giảm cân hiệu quả. Có những thực phẩm không chỉ khiến tăng cân mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là top 11 thực phẩm bạn nên tránh khi đang cố gắng giảm cân, để có chế độ ăn uống lành mạnh và cân đối.

I – Giảm cân không nên ăn gì? 11 thực phẩm nên tránh

Khoai tây chiên, bánh mì trắng, đồ ngọt, xúc xích, bánh quy, đồ uống có đường, đồ ăn chế biến sẵn, hoa quả sấy khô, nước ép trái cây đóng hộp, cơm trắng, sữa chua có đường là một số thực phẩm tuyệt đối tránh khi đang giảm cân.(1)

1. Khoai tây chiên

Khoai tây chiên thường được chiên trong nhiều dầu, điều này làm tăng lượng calo. Một phần khoai tây chiên thường chứa hàng trăm calo, tùy theo cách chế biến và lượng khoai tây.

Dầu để chiên khoai tây thường chứa chất béo không bão hòa, có thể gây hại đối với sức khỏe tim mạch và gây tăng cân. Hơn nữa, do ít chất xơ và protein, khoai tây chiên không cung cấp năng lượng lâu dài, điều này có thể khiến bạn cảm thấy đói sớm sau khi ăn, dẫn đến việc tiêu thụ thêm calo từ các nguồn thực phẩm khác.

Dầu để chiên khoai tây thường chứa chất béo không bão hòa

Xem thêm: Ăn hạt điều có béo không? Xem ngay 5 cách ăn hạt điều

2. Bánh mì trắng

Bánh mì trắng thường được làm từ bột mì tinh chế, qua quá trình chế biến mất đi phần lớn chất xơ. Thiếu chất xơ có thể dẫn đến việc cảm thấy đói nhanh chóng sau khi ăn bánh mì.

Bột mì trắng trong bánh mì trắng chứa các loại carbohydrate đơn, có khả năng gây tăng đường huyết nhanh chóng. Điều này có thể khiến cơ thể sản sinh ra lượng insulin lớn, dẫn đến lưu trữ mỡ thừa và khó khăn trong việc giảm cân.

Vì lượng calo và carbohydrate cao, việc tiêu thụ quá nhiều bánh mì trắng có thể dẫn đến tăng cân. Một phần bánh mì trắng thường chứa một lượng calo lớn mà không cung cấp đủ giá trị dinh dưỡng, góp phần vào việc tích tụ mỡ thừa.

3. Đồ ngọt

Đồ ngọt thường chứa nhiều đường và chất béo, là nguồn calo không lành mạnh. Việc tiêu thụ quá nhiều calo so với nhu cầu tiêu hao có thể dẫn đến tích tụ mỡ thừa và tăng cân.

Hơn nữa, bánh kẹo, bánh kem, đồ chứa nhiều đường thường không cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Điều này có nghĩa là bạn sẽ tiêu thụ nhiều calo mà không nhận được lợi ích dinh dưỡng cần thiết, làm giảm hiệu quả của chế độ giảm cân.

Việc tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tiểu đường, béo phì, và các vấn đề tim mạch.

Đồ ngọt thường chứa nhiều đường và chất béo

Xem thêm: Góc giải đáp: Ăn lựu có béo không và 5 cách giảm cân hiệu quả

4. Xúc xích

Xúc xích thường chứa nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa, cũng như nhiều calo. Việc tiêu thụ quá nhiều xúc xích có thể dẫn đến tích tụ mỡ thừa và tăng cân. Lượng natri trong xúc xích cũng khá cao, dẫn đến tình trạng giữ nước trong cơ thể và tăng huyết áp, tăng nguy cơ các vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch và đột quỵ.

Xúc xích thường ít cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, vitamin và khoáng chất. Việc tiêu thụ nhiều xúc xích có thể làm giảm lượng chất dinh dưỡng khả dụng từ các nguồn thực phẩm khác trong khẩu phần ăn.

5. Bánh quy

Bánh quy thường chứa nhiều chất béo và đường, là nguồn calo không cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó, ăn bánh quy thường không tạo cảm giác no lâu do ít chứa chất xơ và protein. Tiêu thụ quá nhiều bánh quy có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như tiểu đường, béo phì, và các vấn đề tim mạch do lượng chất béo và đường cao.

Bánh quy thường chứa nhiều chất béo và đường

6. Đồ uống có đường

Đồ uống có đường cũng là đáp án cho thắc mắc giảm cân không nên ăn gì. Bởi đò uống nhiều đường thường chứa nhiều calo không cần thiết, tiêu thụ nhiều sẽ dẫn đến tăng cân.

Một số đồ uống có đường có thể chứa các chất phụ gia như chất bảo quản và phẩm màu nhân tạo, có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều.

7. Đồ ăn chế biến sẵn

Đồ ăn chế biến sẵn thường chứa nhiều chất béo, đường và calo, đặc biệt là các loại đồ ăn như bánh mì kẹp thịt, pizza, hamburger, và mì ý nên dễ gây tăng cân. Bên cạnh đó, đồ ăn chế biến sẵn thường chứa nhiều muối và chất bảo quản, làm tích trữ nước trong cơ thể và tăng nguy cơ các vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch.

8. Hoa quả sấy khô

So với hoa quả tươi, hoa quả sấy khô có hàm lượng đường cao hơn. Quá trình sấy khô sẽ loại bỏ hết nước từ hoa quả và tạo ra sản phẩm chứa lượng đường cực kỳ cao. Tiêu thụ quá nhiều hoa quả sấy khô sẽ dẫn đến việc cung cấp lượng calo cao mà không cảm thấy no.

Một số loại hoa quả sấy khô có thể được bổ sung thêm đường hoặc chất bảo quản để tăng hương vị hoặc kéo dài thời gian bảo quản. Điều này có thể làm tăng hàm lượng đường và calo trong sản phẩm, không phù hợp với mục tiêu giảm cân.

So với hoa quả tươi, hoa quả sấy khô có hàm lượng đường cao hơn

9. Nước ép trái cây đóng hộp

Nước ép trái cây đóng hộp thường được bổ sung đường để tăng hương vị và ngọt, làm tăng lượng calo trong sản phẩm. Việc tiêu thụ quá nhiều nước ép trái cây có thể dẫn đến việc cung cấp lượng calo không cần thiết cho cơ thể và góp phần tăng cân.

Việc tiêu thụ quá nhiều nước ép trái cây đóng hộp có thể gây tăng đường huyết đột ngột, gây nguy cơ tiểu đường và các vấn đề sức khỏe.

10. Cơm trắng

Cơm trắng có chỉ số đường huyết cao hơn so với các loại cơm khác như cơm lứt, gạo lứt hoặc gạo nâu. Khi tiêu thụ cơm trắng, đường huyết tăng nhanh chóng, gây ra sự tăng insulin trong cơ thể và khả năng tích tụ mỡ thừa.

Tiêu thụ quá nhiều cơm trắng có thể tăng nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường và các vấn đề tim mạch do lượng đường và calo cao.

11. Sữa chua có đường

Sữa chua có đường thường chứa lượng đường và calo cao. Việc tiêu thụ quá nhiều sữa chua có đường có thể dẫn đến tích tụ mỡ thừa và tăng cân. Sự ngon ngọt của sữa chua có đường có thể khiến người tiêu dùng dễ tiêu thụ quá mức, không kiểm soát được lượng calo và đường tiêu thụ.

Sữa chua có đường thường chứa lượng đường và calo cao

Xem thêm: Ăn hồng có béo không? Cách giảm béo từ hồng

II – Những loại trái cây không nên ăn khi giảm cân

Giảm cân không nên ăn gì? (2) Một số loại trái cây như táo tàu, sầu riêng, vải, nhãn, quả chà là, xoài, chuối, … thường chứa lượng đường tự nhiên cao và nhiều calo, dẫn đến tăng lượng đường huyết và tích tụ mỡ thừa gây tăng cân.

Những loại trái cây nêu trên cũng thường chứa ít chất xơ, thiếu chất xơ khiến cơ thể nhanh có cảm giác đói, sớm tiêu thụ calo từ những nguồn thực phẩm khác. Vị ngọt của chúng thường khiến chúng ta có xu hướng ăn nhiều và khó kiểm soát lượng đường và calo nạp vào. Do đó, các loại trái cây chứa lượng đường cao cũng nằm trong danh sách cần kiêng khem khi bạn đang muốn cải thiện cân nặng.

Không nên ăn sầu riêng khi giảm cân

III – Thói quen ăn uống khiến bạn khó giảm cân

Hay ăn vặt, ăn quá nhanh, bỏ bữa, không ăn đủ chất đạm và ăn thiếu chất xơ có thể khiến bạn gặp nhiều khó khăn trong hành trình giảm cân(3), cũng như giảm cân mãi nhưng không thấy có tiến triển.

1. Hay ăn vặt

Ăn vặt là thói quen tiêu thụ nhiều đồ ăn nhanh và không có chế độ cũng như thời gian ăn uống cụ thể, dẫn đến tình trạng tiêu thụ lượng calo không cần thiết. Một số đồ ăn vặt chứa nhiều calo, đường và chất béo không tốt đối với sức khỏe, dễ gây tăng cân.

2. Ăn quá nhanh

Ăn quá nhanh khiến cơ thể chưa có đủ thời gian nhận biết cảm giác no, dẫn đến việc tiêu thụ quá mức calo mà không cảm nhận được cảm giác no lâu.

Thói quen ăn nhanh dễ gây ra những vấn đề về tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng không tốt.

Ăn quá nhanh khiến cơ thể chưa có đủ thời gian nhận biết cảm giác no

3. Bỏ bữa

Một số người có thói quen bỏ bữa và nghĩ điều đó tốt cho quá trình giảm cân. Tuy nhiên, bỏ bữa thường dẫn đến việc cơ thể cảm thấy đói và khao khát được ăn nhiều hơn, dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo ở bữa ăn sau.

Ngoài ra, bỏ bữa cũng làm giảm năng lượng và khả năng tập trung, gây ảnh hưởng đến việc duy trì chế độ ăn uống cân đối và không mang lại hiệu quả giảm cân tích cực.

4. Không ăn đủ chất đạm

Thiếu đạm trong chế độ ăn uống có thể làm giảm cảm giác no lâu, khiến cơ thể dễ bị đói và tiêu thụ quá nhiều calo từ những nguồn thực phẩm khác. Đạm luôn là chất cần thiết để duy trì sự phát triển và sửa chữa cơ bắp, giúp cơ thể duy trì mức cân nặng lý tưởng và giảm cân hiệu quả.

5. Ăn thiếu chất xơ

Chất xơ giúp tăng cảm giác no và kéo dài thời gian cảm giác no sau khi ăn. Khi thiếu chất xơ, bạn có thể cảm thấy đói nhanh chóng sau khi ăn, dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo từ các thức ăn khác.

Ăn thiếu chất xơ có thể dẫn đến tăng cholesterol và mỡ máu, tăng nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe tim mạch như đau thắt ngực và tai biến mạch máu não.

IV – Những thực phẩm có tác dụng giảm cân hiệu quả

Thay vì tiêu thụ các thực phẩm dễ gây tăng cân và làm ảnh hưởng đến sức khỏe, chúng ta nên tiêu thụ những thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân. Dưới đây là một số thực phẩm có công dụng giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe:

– Hạt chia: Có chứa chất chống oxy hóa omega-3, tăng cảm giác no và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ dễ dàng.

– Các loại rau cải xanh: Rau bắp cải, bông cải xanh, … thường có chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp tăng cảm giác no lâu và giảm cảm giác đói trong ngày.

– Quả bơ: Chứa nhiều chất xơ và chất béo lành mạnh, tăng cảm giác no và kiểm soát cơn đói hiệu quả cho những người ăn kiêng.

– Dưa hấu, dưa leo: Các loại trái cây này có chứa nhiều nước, ít calo, có khả năng giữ nước cho cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn vặt.

– Các loại hạt: Hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt bí, có chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa, giúp tăng cảm giác no cho người giảm cân.

Các loại thực phẩm này không chỉ giúp giảm cân mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, giúp duy trì sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, nhớ rằng chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống tích cực là chìa khóa để đạt được mục tiêu giảm cân thành công.

Hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt bí, có chứa nhiều chất xơ

V – Giảm cân không cần ăn kiêng tại Kangnam

Bệnh viện Thẩm mỹ Kangnam là địa chỉ uy tín với hơn 13 năm hoạt động trong ngành làm đẹp. Kangnam cung cấp giải pháp giảm mỡ, giảm cân an toàn, trực tiếp các bác sĩ chuyên khoa giàu kinh nghiệm thực hiện, cam kết mang lại cho khách hàng trải nghiệm giảm cân đỉnh cao.

Trong đó, công nghệ giảm mỡ 6D tia sương là phương pháp tiên tiến đang được áp dụng tại Kangnam. Công nghệ giảm mỡ 6D tia sương được phát triển dựa trên nguyên tắc sức mạnh của tia sương Tumescent, phá hủy mỡ thừa hiệu quả và giảm thiểu tối đa cảm giác đau đớn, rủi ro sau phẫu thuật.

Công nghệ giảm mỡ 6D tia sương an toàn, hiện đại

Sự kết hợp linh hoạt giữa đầu hút Cannula 360 độ đường kính siêu nhỏ và công nghệ Multipoint giúp định vị chính xác mô mỡ mà không gây tổn thương đến các mô xung quanh, tạo ra kết quả thẩm mỹ tự nhiên và đẹp mắt.

Với công nghệ giảm mỡ 6D tia sương tại Kangnam, khách hàng có thể yên tâm về quá trình giảm mỡ mà không cần lo lắng về các biến chứng. Hiệu quả hút mỡ cao đối với các vùng như bụng, đùi, tay, và nhiều vùng khác trên cơ thể.

Khách hàng giảm mỡ an toàn và thành công tại Kangnam

Tự tin có thân hình cân đối

Giảm mỡ mọi phân vùng, 100% khách hàng hài lòng

Dáng xinh, thon gọn sau khi giảm mỡ tại Kangnam

Trong hành trình giảm cân, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọn. Bằng cách nắm rõ giảm cân không nên ăn gì, bạn có thể tối ưu hóa kế hoạch ăn uống của mình và đạt được mục tiêu giảm cân một cách hiệu quả.