Cắt mí mắt ăn khoai lang được không? Giải đáp chi tiết

Thực đơn ăn uống là chìa khóa hồi phục sau phẫu thuật. Vì vậy, câu hỏi lớn từ nhóm những người đam mê loại thực phẩm dân gian là: Cắt mí mắt có được ăn khoai lang không? Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam sẽ đưa bạn đến với câu trả lời ngay sau đây. Bên trong khoai tây có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, khoai tây còn hỗ trợ việc hồi phục vết thương sau phẫu thuật. Cho nên, sau khi cắt mí, mọi người hoàn toàn có thể ăn khoai tây.

I – Cắt mí mắt có được ăn khoai lang không?

Trước tiên, để xây dựng chế độ ăn uống sau khi cắt mí, có một số nguyên tắc cơ bản cần nhớ:

– Bổ sung nhiều vi lượng, đặc biệt là vitamin A và C.

– Ưu tiên thực phẩm chứa đạm chất lượng cao.

Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), khoai lang được coi là một thực phẩm có lợi cho sức khỏe với lượng dinh dưỡng phong phú.

Truyền thống Đông Y cũng công nhận khoai lang là một loại củ thảo dược quý giá của thiên nhiên. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể ăn khoai lang sau khi cắt mí để thúc đẩy trình phục hồi nhanh chóng.

Trang Health cũng cho biết: Khoai lang là nguồn cung cấp tuyệt vời của vitamin (A, C, D, K) và khoáng chất để tái tạo mô mềm. Điều này tuân thủ nguyên tắc quan trọng khi lên kế hoạch ăn uống sau cắt mí.

Một nghiên cứu gần đây cho thấy: 100g khoai lang có thể cung cấp hơn 3 lần lượng beta-carotene (tiền chất của vitamin A) mà cơ thể cần hàng ngày.

Do đó, sự hiện diện của beta-carotene cùng với anthocyanins trong khoai lang giúp cơ thể kháng viêm tốt, giảm nguy cơ nhiễm trùng vết thương.

Thêm vào đó, khoai lang còn có tác dụng kích thích sản sinh collagen dưới da. Điều này giúp vùng mí mắt hồi phục mịn màng tự nhiên mà không có tác động.

Tuy nhiên, để đạt được những hiệu quả tích cực này, cần chế biến khoai lang đúng cách và tiêu thụ một lượng vừa đủ.

Cắt mí có ăn khoai lang được không

Đăng ký tư vấn cùng Bác Sĩ trên 10 năm kinh nghiệm

II – Ăn khoai lang thế nào để vết thương cắt mí mắt nhanh lành?

Để tận dụng tối đa hết các chất dinh dưỡng từ khoai, giúp mí mắt sớm hồi phục và ổn định có thể tham khảo một vài công thức “biến hóa” với khoai lang từ trang BBC Good Food như sau:

1. Khoai lang hấp

Một phương pháp đơn giản để nấu chín khoai là hấp bằng nước. Phương pháp này giúp giữ nguyên độ ngọt tự nhiên, làm cho thịt khoai mềm và đậm đặc với dưỡng chất.

Cách thực hiện như sau:

– Chuẩn bị 2-3 củ khoai (300 – 450g) và rửa sạch.

– Đặt các củ khoai từ lớn đến nhỏ vào vỉ hấp.

– Đặt vỉ hấp trong nồi nước và đun trên bếp gas hoặc bếp điện ở mức lửa vừa.

– Sau khoảng 10-15 phút, sử dụng đũa để kiểm tra độ chín bằng cách nhấn vào thân khoai.

– Khi khoai đã mềm và bở, tắt bếp và để khoai nguội trước khi ăn trong ngày.

Ăn khoai lang hấp

2. Khoai lang luộc

Nếu bạn không muốn ăn khoai quá khô, luộc chín là một phương án hiệu quả. Phương pháp này đảm bảo cung cấp đủ vitamin và không làm mất nước trong khoai.

Dưới đây là các bước để luộc khoai đúng cách:

– Chọn củ khoai có vỏ còn bám đất hoặc pha cát, vì thường có vị ngon hơn.

– Rửa khoai bằng nước muối loãng.

– Đặt khoai vào nồi và đổ nước sao cho phủ kín và không quá đầy.

– Bật lửa nhỏ trong khoảng 15-20 phút, sau đó sử dụng đũa để kiểm tra độ bở.

– Nếu chưa chín đều, có thể đun thêm 3-5 phút và sau đó thưởng thức.

Lưu ý: Khoai luộc nên được ăn trong vòng không quá 2 ngày để đảm bảo giữ nguyên dưỡng chất cần thiết.

Luộc khoai lang

3. Độn khoai lang với cơm

Hãy trải nghiệm hương vị thuở thơ ấu bằng cách thưởng thức bát cơm trộn khoai lang thơm ngon, một món ăn quen thuộc.

Bạn có thể áp dụng bước này 2-3 lần mỗi tuần để nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh và giảm thời gian phục hồi sau khi cắt mí.

Dưới đây là cách thực hiện:

– Sơ chế 350g khoai lang bằng cách rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành khúc vừa ăn.

– Rửa gạo như bình thường và thêm khoai vào cùng lúc.

– Đo 250ml nước và đặt vào nồi điện.

– Bật chế độ nấu và đợi cho đến khi cơm và khoai chín.

Một mẹo nhỏ là bạn có thể thêm một ít hạt sen trước khi nấu để tăng hương thơm. Đồng thời, pha thêm một chút nước chấm theo sở thích sẽ làm món cơm trở nên hấp dẫn hơn.

Khoai lang độn cơm

III – Lưu ý khi ăn khoai lang để tránh ảnh hưởng tới vết thương

Bên cạnh việc ghi nhớ những cách chế biến khoai đúng đắn, bạn cũng cần ghi nhớ một số lưu ý để không gây tác dụng ngược. Đó cũng là cách để trau dồi thêm kinh nghiệm “lên món” trong quá trình hồi phục.

1. Không nên ăn khoai lang chiên, nướng

Khi chiên hoặc nướng khoai, nguyên tắc là các loại vitamin, đặc biệt là vitamin A và C, sẽ bị phá hủy do nhiệt độ cao. Điều này dẫn đến thiếu hụt các dưỡng chất quan trọng trong khoai.

Đáng chú ý, trong nhiệt độ vượt quá 180 độ, có thể tạo ra chất độc gây hại cho hệ tiêu hóa. Khi cơ thể không hoạt động trong trạng thái tốt, khả năng phục hồi của mí mắt cũng bị ảnh hưởng.

Ngoài ra, đồ ăn chiên hoặc nướng có thể gây nhiệt độ trong cơ thể. Điều này không tốt cho vết thương hở, có thể gây tình trạng kích ứng và mưng mủ.

Vì những lý do này, trong nguyên tắc ăn uống sau cắt mí, bạn cần tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ hoặc được chế biến bằng nhiệt độ cao.

Không nên ăn khoai lang chiên nướng

2. Chú ý các thực phẩm kỵ với khoai lang

Trong việc xây dựng thực đơn khoa học và an toàn, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo tránh một số loại thực phẩm “tối kỵ” khi kết hợp với củ lang trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là một số loại thực phẩm đó:

– Trứng, thịt gà: Có thể gây cảm giác đầy bụng và khó tiêu hóa.

– Cua, ghẹ: Có thể gây đau bụng, mất nước và tiêu chảy cấp.

– Bí đỏ: Có thể gây chướng bụng, ợ chua và khó tiêu trong một thời gian dài.

– Quả hồng: Có thể ảnh hưởng đến dạ dày, gây xuất huyết hoặc viêm loét (nên ăn cách tối thiểu 5 giờ trước khi ăn củ lang).

Chú ý những loại thực phẩm này để đảm bảo sự an toàn và tiêu hóa tốt cho cơ thể.

Các thực phẩm kỵ với khoai lang như trứng, thịt gà

INBOX ĐẶT LỊCH CÙNG BÁC SĨ UY TÍN SỐ 1

IV – Cắt mí ăn rau lang được không?

Qua bài viết trên, bạn có thể yên tâm tĩnh dưỡng sau khi cắt mí thay vì lo lắng cắt mí mắt có được ăn khoai lang không. Việc quan trọng cần làm đó là chú ý tự chăm sóc thật đúng cách, ăn uống có chừng mực để sẵn sàng đợi ngày chào đón kết quả cắt mí như ước nguyện.