Ăn củ đậu có béo không? cách ăn củ đậu và kinh nghiệm chọn củ đậu

Với vị ngọt, tính mát và dễ ăn mà củ đậu được rất nhiều chị em ưa chuộng. Tuy nhiên chính điều này lại khiến nhiều người lo lắng ăn củ đậu có béo không? Có làm tăng cân hay không? Cùng tìm hiểu hay trong bài viết này!.

I – Củ đậu bao nhiêu calo

Củ đậu là loại củ chứa nhiều dinh dưỡng và quen thuộc với người dân Việt Nam. Củ đậu có hình tròn hoặc có thể có những hình dạng khác, phần vỏ củ đậu màu nâu và cần phải lột vỏ trước khi ăn. Bên trong có màu trắng, giòn và vị thanh ngọt nhẹ.

Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và cho biết hàm lượng calo có trong 100gr củ đậu vào khoảng 38 calo. Tùy theo kích thước của củ đậu sẽ có hàm lượng calo khác nhau đối với củ to hay củ bé. Ngoài calo, trong 100gr củ đậu còn chứa các dưỡng chất như:

– Chất xơ: 4,9g

– Đường: 1,8g

– Protein: 0,7g

– Bên cạnh đó còn có hàm lượng natri và kali và các hợp chất vitamin khác

II – Ăn củ đậu có béo không? Có tốt không?

Củ đậu còn có tên gọi khác là củ sắn, sắn nước,…chứa tới trên 80% là nước. Cùng với đó là rất nhiều các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ. (1)

Củ đậu có tính mát, dễ ăn và được rất nhiều người yêu thích như một loại quả tráng miệng hay kết hợp nấu cùng các thực phẩm khác. Liệu rằng với hàm lượng dinh dưỡng cao, ăn củ đậu có béo không?

ăn củ đậu có tốt không

➣ Ăn củ đậu có tăng cân không?

Củ đậu là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ, vì chúng chứa ít calo và nhiều vitamin và khoáng chất. Các chất prebiotic có trong củ đậu cũng giúp tăng cường tiêu hóa và hỗ trợ quá trình giảm cân. Nếu bạn muốn giảm cảm giác đói, hãy ăn một ít củ đậu trong bữa ăn nhẹ của bạn. Điều này sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và không cảm thấy đói trong thời gian dài.

➣ Ăn củ đậu có giảm cân được không?

Các nghiên cứu cho thấy ăn củ đậu sẽ không khiến cơ thể bị béo lên mà còn hỗ trợ giảm cân (2) rất tốt nếu biết cách tiêu thụ hợp lý.

Lượng chất xơ trong loại củ này sẽ hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa tốt hơn, tăng trao đổi chất nhờ vậy giúp cơ thể hạn chế tích tụ mỡ thừa.

Đặc biệt, hàm lượng nước cao cũng giúp cho cơ thể no lâu, ngừa cơn thèm ăn. Cùng với đó, lượng vitamin C cao còn giúp tăng đề kháng, giúp hiệu quả giảm mỡ bụng tốt hơn.

Có một số nghiên cứu cho thấy rằng ăn củ đậu có thể giúp giảm cân hiệu quả. Một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí PLOS ONE đã chỉ ra rằng ăn củ đậu hàng ngày có thể giảm lượng mỡ bụng và giảm cân ở những người béo phì.

Một nghiên cứu khác trên đối tượng phụ nữ trung niên cũng cho thấy rằng ăn củ đậu có thể giảm cân và giảm mỡ bụng. Những phụ nữ tham gia nghiên cứu đã ăn 30g củ đậu mỗi ngày trong vòng 12 tuần, kết quả cho thấy họ đã giảm trung bình 2kg và giảm vòng eo 1,5cm.

Ăn củ đậu có béo không là băn khoăn của rất nhiều chị em

➣ Ăn củ đậu nhiều có tốt không?

Không chỉ có khả năng hỗ trợ giảm mỡ thừa, củ đậu còn mang tới các lợi ích khác cho sức khỏe như:

• Tăng đề kháng và hệ miễn dịch
• Tốt cho tim mạch và tiêu hóa
• Giúp kháng khuẩn, làm đẹp da
• Tốt cho phụ nữ mang bầu, sau sinh

Tuy nhiên các chuyên gia cũng khuyến cáo chúng ta cần phải có chế độ ăn hợp lý để tránh gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.

III – Cách lên thực đơn ăn củ đậu giảm cân hiệu quả

Làm nước ép từ củ đậu, ăn củ đậu sống, nộm củ đậu, củ đậu kho thịt, củ đậu cuốn tôm là những món ăn từ củ đậu bạn có thể thêm vào thực đơn mỗi ngày.

1. Làm nước ép củ đậu giảm cân phù hợp

Một cốc nước ép củ đậu trong ngày hè nóng nực là lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Không chỉ giải tỏa cơn khát mà còn hỗ trợ tối ưu cho việc giảm cân.

Bạn đọc có thể sử dụng nước ép củ đậu trước bữa ăn, điều này sẽ giúp giảm thiểu tối đa việc ăn quá nhiều trong bữa ăn.

ăn củ đậu có béo không

➣ Cách làm nước ép củ đậu giảm cân

• Bước 1: Chuẩn bị 2 củ đậu
• Bước 2: Rửa sạch, bỏ vỏ rồi bổ nhỏ củ đậu
• Bước 3: Cho củ đậu vào máy ép lấy nước
• Bước 4: Uống trước bữa ăn.

2. Ăn củ đậu sống giảm béo hiệu quả

Một cách làm đơn giản được dùng phổ biến hiện nay chính là ăn trực tiếp củ đậu sống. Củ đậu sống rất dễ ăn mà cách ăn này còn giúp chúng ta giữ được tối đa lượng dưỡng chất có trong củ đậu.

ăn củ đậu có giảm cân không

Cách thực hiện cũng rất đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị 1 – 2 củ đậu rửa sạch rồi bỏ vỏ. Bổ thành từng miếng và chấm muối là đã có món giảm cân vô cùng hữu ích rồi đấy.

3. Cách làm nộm củ đậu giảm béo nhanh chóng

Ngoài việc ăn củ đậu sống chấm muối, các bạn hoàn toàn có thể chế biến thành món nộm hấp dẫn, lạ miệng.

Nộm củ đậu có tính mát, dễ ăn lại còn không có nhiều calo rất thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng.

Món nộm củ đậu giòn thơm là lựa chọn hoàn hảo cho ngày hè

➣ Cách giảm cân nhanh chóng bằng nộm củ đậu

• Bước 1: Chuẩn bị củ đậu, cà rốt, bắp cải tím, gia vị, ức gà hấp
• Bước 2: Làm sạch củ đậu, cà rốt, cải tím rồi thái sợi
• Bước 3: Pha nước sốt gồm mắm, tiêu, tỏi…
• Bước 4: Xé nhỏ ức gà hấp rồi trộn đều cùng các nguyên liệu trên
• Bước 5: Dùng nộm củ đậu vào bữa tối như món ăn chính.

4. Giảm cân sau sinh bằng củ đậu kho thịt

Củ đậu kho thịt cùng 1 bát cơm gạo lứt hẳn sẽ là lựa chọn hoàn hảo trong chế độ giảm béo của chị em.

Không chỉ giúp thay đổi khẩu vị hàng ngày, củ đậu kho thịt còn giúp việc cơ thể thanh mát và cấp nhiều dưỡng chất.

củ đậu có tốt không

➣ Cách nấu củ đậu kho thịt giảm mỡ bụng

• Bước 1: Chuẩn bị củ đậu, thịt lợn, dừa, gia vị
• Bước 2: Làm sạch củ đậu và thịt rồi thái miếng vừa ăn
• Bước 3: Trộn đều thịt với gia vị rồi cho vào nồi đun cùng 1 bát nước
• Bước 4: Đun tới khi nào thịt lợn se lại thì cho nước cốt dừa và củ đậu vào
• Bước 5: Khi nào thịt mềm thì tắt bếp rồi cho ra đĩa thưởng thức.

5. Giảm cân với củ đậu cuốn tôm hấp

Tôm là loại thực phẩm cấp nhiều dinh dưỡng rất cần thiết trong chế độ ăn giảm cân. Các bạn có thể kết hợp củ đậu cùng với một chút tôm hấp cùng rau để có kết quả giảm béo tối đa.

Cải thảo thanh mát kết hợp cùng tôm và củ đậu giúp bữa ăn thêm hoàn hảo

Cách thực hiện cũng rất đơn giản, các bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu gồm củ đậu, tôm hấp và cải thảo rồi thực hiện theo công thức như sau:

• Bước 1: Làm sạch củ đậu rồi rồi thái lát dài, trộn cùng chút gia vị
• Bước 2: Rửa sạch rải thảo rồi cho vào hấp chín cùng củ đậu
• Bước 3: Tôm rửa sạch và hấp riêng
• Bước 4: Trải cải thảo ra đĩa rồi đặt củ đậu và tôm lên
• Bước 5: Cuộn tròn rồi thưởng thức trong bữa ăn trưa hoặc buổi tối.

Hi vọng với các công thức chế biến nêu trên các chị em sẽ không phải lo lắng về việc ăn củ đậu có béo không rồi phải không nào. Vậy bạn còn chần chờ gì mà không áp dụng ngay các cách làm này để có được vóc dáng thon gọn.

BẠN CẦN GIẢI PHÁP GIẢM BÉO CẤP TỐC KHÔNG ĂN KIÊNG!

IV – Kinh nghiệm giảm cân bằng củ đậu hiệu quả

Hàm lượng củ đậu nên tiêu thụ, thời điểm ăn củ đậu và bà bầu có nên ăn củ đậu hay không là những kinh nghiệm bạn cần nắm vững. Điều này giúp bạn có quá trình giảm cân hiệu quả, an toàn và không ảnh hưởng đến sức khỏe.

1. Một ngày nên ăn bao nhiêu củ đậu?

Củ đậu mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên việc ăn củ đậu có béo không hay có giảm được cân không sẽ tùy theo cách ăn của mỗi người.

Các chuyên gia khuyến cáo, chúng ta không nên ăn liên tục củ đậu trong thời gian dài vì có thể khiến cơ thể bị thiếu hụt dưỡng chất, gây mệt mỏi. Đặc biệt, việc ăn quá nhiều củ đậu có thể khiến dạ dày bị giãn ra, gây tiết dịch dạ dày.

Theo đó mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng từ 2 – 3 củ đậu và không ăn liên tục quá 4 bữa mỗi tuần.

2. Nên ăn củ đậu vào thời điểm nào thì tốt?

Rất nhiều người muốn tiêu thụ củ đậu giảm cân nhưng lại áp dụng sai thời điểm nên không mang đến kết quả như mong muốn.

Trên thực tế, thời điểm ăn củ đậu cũng ảnh hưởng rất nhiều tới hiệu quả đạt được của mỗi người. Vậy có nên ăn củ đậu buổi tối không? Ăn vào thời điểm nào thì hợp lý?

Các chuyên gia cho biết, nên ăn củ đậu vào buổi sáng hoặc vào trước các bữa ăn. Không nên ăn ban đêm hoặc trước khi ngủ vì có thể làm cho cơ thể khó tiêu hóa, cơ thể giữ nước.

3. Bà bầu hay trẻ em ăn củ đậu nhiều có tốt không?

Củ đậu có nhiều vitamin B6 hỗ trợ cho não bộ phát triển, hệ thần kinh tốt hơn và giúp tốt cho máu. Đặc biệt, ăn củ đậu hợp lý còn giúp cơ thể tăng sản sinh kháng thể ngừa virus, vi khuẩn thâm nhập.

Do vậy, phụ nữ mang thai, sau sinh hay trẻ nhỏ ăn củ đậu cũng đều rất tốt.

Trẻ con và bà bầu ăn củ đậu với liều lượng thích hợp sẽ rất tốt

4. Một lưu ý khác khi ăn củ đậu giảm cân cần ghi nhớ

• Cần kết hợp cân bằng giữa những nhóm chất khác để đảm bảo sức khỏe
• Đừng quên lựa chọn kết hợp với môn thể thao để tập luyện giúp quá trình giảm cân tốt hơn
• Không lạm dụng ăn củ đậu quá nhiều trong ngày vì sẽ ảnh hưởng đến tiêu hóa
• Cần kiên trì ăn củ đậu đúng cách để đạt được hiệu quả như mong muốn
• Không ăn hạt củ đậu vì có chứa độc tố không tốt cho sức khỏe

V – Cách giảm 5 – 10kg cấp tốc cho người khó giảm cân

Bên cạnh việc ăn củ đậu có béo không hiện rất nhiều chị em cũng mong muốn tìm tới các giải pháp loại bỏ mỡ thừa cấp tốc.

Trên thực tế, các cách giảm cân tại nhà không có khả năng loại bỏ được triệt để tình trạng cân nặng dư thừa quá nhiều.

Những người có cân nặng lâu năm, mỡ thừa nhiều nên lựa chọn công nghệ cao

Đặc biệt các trường hợp mỡ bụng sau sinh, mỡ tích tụ lâu năm ở đùi, bắp chân, lưng, nách,…sẽ không thể giảm được nếu chỉ áp dụng thực đơn giảm cân hay tập cardio.

Theo đó, để giảm cân cấp tốc, các bạn nên hướng tới lựa chọn công nghệ cao.

ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI KHI GIẢM CÂN BẰNG CÔNG NGHỆ CAO

• Giảm cân mọi phân vùng: từ mỡ mặt, nọng cằm tới mỡ bụng, đùi,…
• Có thể giảm 12 – 20cm vòng bụng ngay sau 90 phút
• Giúp ngăn mỡ thừa tích tụ trở lại
• An toàn cao, không cần ăn kiêng.

Kết quả sau giảm mỡ bằng công nghệ cao

HỆ THỐNG BỆNH VIỆN THẨM MỸ KANGNAM

• Hà Nội: 190 Trường Chinh, Q.Đống Đa, TP. Hà Nội

• TP.HCM:

            666 CM Tháng 8, Q.Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh

            218 Nguyễn Trãi, P.3, Q.5, TP. Hồ Chí Minh

Hệ Thống Viện thẩm mỹ Kangnam

Thái Nguyên: 194 Phan Đình Phùng, TP. Thái Nguyên
Hải Phòng : 378 Tô Hiệu, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
Bắc Ninh : 519-521 Ngô Gia Tự, P. Tiền An, TP. Bắc Ninh
Thanh Hóa  : 103 Nguyễn Trãi, P. Ba Đình, TP. Thanh Hóa
Nghệ An : 148 Nguyễn Văn Cừ, P. Hưng Phúc, TP. Vinh
Đà Nẵng : 293 Hùng Vương, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Buôn Ma Thuột: 26 Lê Thánh Tông, Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột
Bình Dương : 08 Đường D9, KDC, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Cần Thơ : 28 Lý Tự Trọng, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ

Fanpage: https://www.facebook.com/Thammykangnam

Website: https://benhvienthammykangnam.vn/